רכיב מזון

ויטמינים ויטמין C

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור
לא ידוע
טרם סווג על ידי העורכים
אלרגן
לא
תפקיד במזון
ויטמין C משמש כתוסף מזון במגוון רחב של מוצרי מזון ושתייה, כולל מיצי פירות, …

מה זה ויטמינים ויטמין C?

ויטמין C, הידוע גם בשם חומצה אסקורבית, הוא ויטמין מסיס במים החיוני לבריאות האדם. הוא משחק תפקיד מרכזי במערכת החיסון, מסייע בספיגת ברזל מהמזון, ומהווה נוגד חמצון חזק המגן על תאי הגוף מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים. ויטמין C אינו מיוצר על ידי הגוף ולכן יש לצרוך אותו דרך התזונה.

שימושים נפוצים

ויטמין C משמש כתוסף מזון במגוון רחב של מוצרי מזון ושתייה, כולל מיצי פירות, דגני בוקר, מוצרי חלב, ומשקאות ספורט. הוא מוסף גם למזונות כחומר משמר טבעי, המסייע במניעת חמצון ושימור טריות המוצר. בנוסף, ויטמין C משמש להעשרת מזונות כדי להבטיח צריכה מספקת של הוויטמין בתזונה היומית.

השפעות בריאותיות

ויטמין C חיוני לבריאות העור, העצמות, והרקמות החיבוריות. הוא מסייע בריפוי פצעים, בחיזוק המערכת החיסונית, ובמניעת מחלות לב וכלי דם. צריכה מספקת של ויטמין C קשורה גם בסיכון מופחת למחלות כרוניות מסוימות. עם זאת, צריכה מוגזמת של ויטמין C עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון שלשולים, בחילות, וכאבי בטן.

מידע על אלרגניות

ויטמין C אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות בקרב האוכלוסייה הכללית. עם זאת, אנשים עם רגישות ספציפית לחומרים מסוימים עשויים לחוות תגובות לא רצויות, אם כי מקרים כאלה נדירים מאוד. בכל מקרה של חשד לתגובה אלרגית, מומלץ להתייעץ עם רופא.

מוצרים שמכילים ויטמינים ויטמין C

השוו מוצרים ←
מיון לפי: סוכר חלבון נתרן קלוריות
אול אין אול אין חטיף חלבון טעם ונילה קראנץ 60ג 60 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 343קל׳ 29חלבון 13שומן 28.9פחמ׳ אול אין אול אין חטיף חלבון טעם עוגיות קראנץ 100 100 גרם 344קל׳ 37.5חלבון 10שומן 31פחמ׳ אול אין אול אין חטיף חלבון טעם שוקולד פאדג` 100 100 גרם 342קל׳ 36.5חלבון 10.1שומן 30.1פחמ׳ אול אין אולאין חטיף חלבון בטעם בננה טופי 60 גרם 60 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 348קל׳ 30חלבון 13.3שומן 28.9פחמ׳ אול אין אולאין חטיף חלבון בטעם קרם עוגיות 60 גרם 60 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 348קל׳ 28.3חלבון 13.6שומן 28.2פחמ׳ אול אין אולאין חטיף חלבון בטעם שוקולד לבן עוגיות 60 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 347קל׳ 29חלבון 13.4שומן 28.8פחמ׳ אול אין ח.חלבון אול אין בוטנ 100 גרם 355קל׳ 35חלבון 11.4שומן 32.3פחמ׳ אול אין חטיף חלבון אול אין ש 100 גרם 338קל׳ 38חלבון 9.1שומן 30.1פחמ׳ פראוד חטיף חלבון פראוד דאבל שוקולד 50גר 50 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 372קל׳ 31חלבון 15.7שומן 35.6פחמ׳ פראוד חטיף חלבון פראוד שוקולד חמאת בוטנים 50 50 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 384קל׳ 31.9חלבון 17.6שומן 31.4פחמ׳ פראוד חטיף חלבון פראוד שוקולד לבן קוקוס 50 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 379קל׳ 31חלבון 16.8שומן 36פחמ׳ פראוד חטיף חלבון פראוד שוקולד קרמל מלוח 50 50 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 373קל׳ 31חלבון 15.9שומן 35.5פחמ׳
חומצה אסקורבית (14 מוצרים) לציטין סויה (14 מוצרים) מתחלב (14 מוצרים) מלח (14 מוצרים) סידן פנטוטנאט (14 מוצרים) ויטמין E (14 מוצרים) חלבון סויה (14 מוצרים) גליצרול (14 מוצרים) תיאמין הידרוכלוריד (14 מוצרים) חומצה פולית (14 מוצרים)

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.