טיטניום דיאוקסיד
תיאור
טיטניום דיאוקסיד הוא חומר כימי המשמש כצבע לבן במגוון רחב של מוצרים, כולל מזון, תרופות, קוסמטיקה ומוצרי טיפוח אישי. הוא מוכר גם בשם E171 כאשר משתמשים בו כתוסף מזון. החומר מורכב ממיקרו-חלקיקים של טיטניום וחמצן, והוא נחשב לחומר יציב ולא רעיל.
שימושים נפוצים
טיטניום דיאוקסיד משמש בעיקר כצבע לבן או כחומר להבהרת צבעים במזון. הוא נמצא במגוון רחב של מוצרים, כולל ממתקים, מסטיקים, רוטבים, גבינות, ואפילו בכמה סוגים של חלב. בנוסף, הוא משמש גם במוצרים שאינם מזון, כמו משחות שיניים וקרמים להגנה מפני השמש.
השפעות בריאותיות
טיטניום דיאוקסיד נחשב בדרך כלל בטוח לשימוש במזון על ידי רשויות בריאות רבות ברחבי העולם, כולל מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) והרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA). עם זאת, ישנם חששות לגבי ההשפעות הבריאותיות הפוטנציאליות של ננו-חלקיקים של טיטניום דיאוקסיד, שעשויים לחדור לגוף דרך העור או מערכת העיכול. מחקרים מסוימים הצביעו על אפשרות של דלקת או נזק לתאים, אך נדרשים מחקרים נוספים כדי להבין את ההשפעות המלאות.
מידע על אלרגניות
טיטניום דיאוקסיד אינו מוכר כאלרגן ידוע, ואין דיווחים על תגובות אלרגיות ישירות לחומר זה. עם זאת, אנשים עם רגישויות או אלרגיות ספציפיות עשויים להגיב למוצרים המכילים טיטניום דיאוקסיד אם הם מכילים גם חומרים אחרים שעלולים לגרום לתגובות אלרגיות. תמיד מומלץ לקרוא את רשימת המרכיבים המלאה של מוצרים אם יש לך אלרגיות או רגישויות ידועות.
