תוסף תזונה סידן קרבונט
תיאור
סידן קרבונט הוא תוסף תזונה נפוץ המשמש כמקור לסידן, מינרל חיוני לבריאות העצמות והשיניים. הוא מופק מסלעי גיר או משיירים של בעלי חיים ימיים כמו צדפות. סידן קרבונט נמצא בצורתו הטבעית כמינרל קלציט והוא אחד הצורות הנפוצות ביותר של סידן המשמשות כתוסף תזונה.
שימושים נפוצים
סידן קרבונט משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל מוצרי חלב, דגני בוקר, משקאות סויה, ומוצרי מאפה. הוא מוסף כדי להעשיר את המזון בסידן ולשפר את המרקם והטעם של המוצרים. בנוסף, הוא משמש כחומר מייצב וכחומר נגד התגיישות במזונות שונים.
השפעות בריאותיות
סידן קרבונט מספק יתרונות בריאותיים משמעותיים, כולל חיזוק העצמות והשיניים, תמיכה בתפקוד השרירים והעצבים, ותרומה לקרישת דם תקינה. עם זאת, צריכה מוגזמת של סידן קרבונט עלולה להוביל לתופעות לוואי כמו עצירות, גזים, ובמקרים נדירים יותר, להיווצרות אבנים בכליות. חשוב לצרוך אותו בכמויות המומלצות על ידי רופא או דיאטנית.
מידע על אלרגניות
סידן קרבונט אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו אמור לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, אנשים עם רגישות מיוחדת עשויים לחוות תגובות לא רצויות. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכת תוספי סידן קרבונט, במיוחד אם קיימת היסטוריה של אלרגיות למזון או לתוספי מזון.
