תה שחור
תיאור
תה שחור הוא משקה המופק מעלי הצמח Camellia sinensis, שעברו תהליכי חמצון ופירומנטיציה. תהליכים אלו מעניקים לתה השחור את צבעו הכהה ואת טעמו העשיר והחזק. התה השחור נפוץ ברחבי העולם ונחשב לאחד מסוגי התה הפופולריים ביותר. הוא מכיל קפאין, אם כי בכמות פחותה מקפה, וכן נוגדי חמצון ופלבנואידים התורמים לבריאות.
שימושים נפוצים
תה שחור משמש בעיקר להכנת משקאות חמים וקרים. הוא יכול להישתה כמות שהוא או עם תוספות כמו חלב, סוכר, דבש או לימון. בנוסף, תה שחור משמש כבסיס למשקאות אלכוהוליים מסוימים, בקינוחים, ובמתכונים שונים לבישול ואפייה, שם הוא מוסיף טעם עמוק ומורכב.
השפעות בריאותיות
לשתיית תה שחור יתרונות בריאותיים רבים, כולל שיפור בריאות הלב, הפחתת הסיכון לשבץ, שיפור בריאות המעיים, וחיזוק המערכת החיסונית. הוא מכיל נוגדי חמצון שעשויים לסייע במניעת נזק לתאים ולהפחית את הסיכון למחלות כרוניות. עם זאת, בשל תכולת הקפאין, צריכה מוגזמת עלולה לגרום לבעיות כמו נדודי שינה, עצבנות, או דפיקות לב מואצות.
מידע על אלרגניות
תה שחור אינו נחשב בדרך כלל לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים לקפאין או לתרכובות אחרות הקיימות בתה, שעלולות לגרום לתגובות אלרגיות או רגישות. תסמינים יכולים לכלול פריחה, גירוד, או בעיות עיכול. מומלץ למי שידוע על רגישות לקפאין או לתרכובות דומות להימנע מצריכה מוגזמת של תה שחור.
מוצרים המכילים רכיב זה
תה 12 טעמים אחמד טי 60 שק
אחמד תה
תה ארל גריי אורגני 4
הייר ליבינג
תה שחור פטל 20 שקיקי
אחמד תה
תה אינגלש ברקפסט אור
הייר ליבינג
תה אפרסק ופסיפלורה 2
אחמד תה
תה שחור וניל 20 שקיק
אחמד תה
תה שחור דומדמניות 20
אחמד תה
תה שחור לימון וליים
אחמד תה
תה שחור קינמון 20 שק
אחמד תה
תה שחור תפוח 20 שקיק
אחמד תה
טווינינגס שחור ונילה
טווינינגס