סירופ סורביטול
תיאור
סירופ סורביטול הוא ממתיק מלאכותי המופק מסורביטול, סוכר אלכוהולי הנמצא באופן טבעי בפירות מסוימים. הוא ידוע בטעמו המתוק, אך עם פחות קלוריות מסוכר רגיל, מה שהופך אותו לפופולרי במוצרי דיאט ובמזון דל קלוריות. סירופ סורביטול משמש גם כחומר לחות, המונע התייבשות של מוצרי מזון.
שימושים נפוצים
סירופ סורביטול משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל ממתקים, מסטיקים, מוצרי אפייה, משקאות דיאטטיים, וגלידות. הוא משמש גם כתחליף סוכר במוצרים המיועדים לאנשים עם סוכרת, בשל השפעתו המופחתת על רמות הסוכר בדם.
השפעות בריאותיות
סירופ סורביטול יכול להיות יתרון לאנשים המנסים להפחית את צריכת הקלוריות או הסוכר שלהם, שכן הוא מכיל פחות קלוריות מסוכר רגיל ולא מעלה את רמות הסוכר בד�ידה דומה. עם זאת, צריכה מוגזמת של סירופ סורביטול עלולה לגרום לבעיות עיכול, כולל גזים, נפיחות ושלשולים, בשל העובדה שהוא מתעכל באופן חלקי במעי.
מידע על אלרגניות
סירופ סורביטול אינו נחשב לאלרגן ידוע, ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, אנשים עם רגישות לסוכרים אלכוהוליים עשויים לחוות תסמינים של אי נוחות במערכת העיכול לאחר צריכת מוצרים המכילים סירופ סורביטול.
מוצרים המכילים רכיב זה
עוגיות קקאו דובדבן לוביטה 135 גר
רושן
עוגיות תות שדה 135 גר
רושן
עוגיות פטל 135 גר LO
רושן
עוגיות תפוז 135 גר L
רושן
פיטנס חטיף שוקולד מריר ושקדים 23.50 גרם
פיטנס
מרבה עוגיה רכה לימון ושוקולד צ'יפס 175 ג
מרבה
טופיפי בונבונירה שוקולד.
טופיפי
עוגיות שוקולד צ`יפס רך מרבה (175 גרם)
מרבה
סוכריות טופי כוס חלב 325 גרם MILKY SPLAS
רושן
סוכ.שטורק שוקולדן 325 גר
סטורק