סיבי הדרים - גודל פונט מינ' 15מ"מ
תיאור
סיבי הדרים הם סיבים תזונתיים המופקים מקליפות הדרים, כגון תפוזים, לימונים ואשכוליות. סיבים אלו ידועים בתכולת הסיבים הגבוהה שלהם, אשר יכולה לתרום לבריאות מערכת העיכול. הם משמשים כתוסף מזון לשיפור המרקם והערך התזונתי של מוצרי מזון שונים.
שימושים נפוצים
סיבי הדרים משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל מאפים, דגני בוקר, חטיפים בריאים, מוצרי חלב ומשקאות. הם מוסיפים למזון סיבים תזונתיים, משפרים את המרקם ומסייעים בהארכת חיי המדף של המוצר.
השפעות בריאותיות
סיבי הדרים עשויים לתרום לבריאות מערכת העיכול על ידי שיפור תנועתיות המעיים והפחתת הסיכון לעצירות. כמו כן, הם יכולים לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם ובקידום תחושת שובע, מה שעשוי לתמוך במאמצי ירידה במשקל. עם זאת, צריכה מוגזמת של סיבים תזונתיים עלולה לגרום לאי נוחות בבטן, גזים ונפיחות.
מידע על אלרגניות
סיבי הדרים אינם נחשבים לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות להדרים או לאלרגיות אחרות הקשורות לפירות הדר עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכת מוצרים המכילים סיבי הדרים אם קיימת היסטוריה של אלרגיות.
