רכיב מזון

סיבי עולש

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור

לא ידוע

טרם סווג על ידי העורכים

אלרגן

לא

תפקיד במזון

סיבי עולש משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל לחמים, דגני בוקר, חטיפים בריאים, …

מה זה סיבי עולש?

סיבי עולש הם סיבים תזונתיים המופקים משורש הצמח עולש. סיבים אלו ידועים בתכונותיהם הפרוביוטיות, המסייעות בשמירה על בריאות המעי. הם משמשים כתוסף מזון להעשרת מוצרים בסיבים תזונתיים, ללא שינוי משמעותי בטעם או במרקם של המוצר.

שימושים נפוצים

סיבי עולש משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל לחמים, דגני בוקר, חטיפים בריאים, מוצרי חלב ומשקאות. הם מוספים כדי להעלות את תכולת הסיבים התזונתיים במוצרים אלו, ובכך לתרום לתחושת שובע ולשיפור תפקוד מערכת העיכול.

השפעות בריאותיות

סיבי עולש תורמים לבריאות מערכת העיכול על ידי תמיכה בצמיחת חיידקים פרוביוטיים במעי. הם יכולים לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם, בשיפור פרופיל השומנים ובקידום תחושת שובע. עם זאת, צריכה מוגזמת של סיבים עלולה לגרום לאי נוחות במערכת העיכול, כגון נפיחות וגזים.

מידע על אלרגניות

סיבי עולש אינם נחשבים לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות מיוחדת לצמחי משפחת הכוכביים (Asteraceae), הכוללת בין היתר את העולש, עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה אם קיימת רגישות ידועה.

מוצרים שמכילים סיבי עולש

השוו מוצרים ←

מיון לפי: סוכר חלבון נתרן קלוריות

מימונס אבקת אייס בטעם וניל 320 גר` 320 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 361קל׳ 0.6חלבון 1.2שומן 87פחמ׳ מימונס אייס קפה לייט להכנה ביתית 245 גרם 245 גרם נתרן מעל סף הסימון האדום 84קל׳ 0חלבון —שומן 4.1פחמ׳ תלמה ברנפלקס אקסטרה פייבר מיני 410 גר` 410 גרם 336קל׳ 13.4חלבון 3.2שומן 43.6פחמ׳ תלמה ברנפלקס קראנצ`ים 375גרם 375 גרם 341קל׳ 9.1חלבון 2.5שומן 75.4פחמ׳ תלמה ברנפלקס קרנצ`ים 375 גר` בדצ 375 גרם 341קל׳ 9.1חלבון 2.5שומן 75.4פחמ׳ תלמה ברנפלקס ריבועי קינמון תלמה (400 גרם) 400 גרם 357קל׳ 9.5חלבון 3.1שומן 66.5פחמ׳ תלמה גרנולה פרוטאין בתוספ 300 גרם 431קל׳ 23.7חלבון 12.7שומן 51.3פחמ׳ תלמה גרנולה פרוטאין בתוספת חלבון שקדים וחמוצי 300 גרם 411קל׳ 23.6חלבון 11.5שומן 46.9פחמ׳ תלמה דגני בוקר כריות 348 גר 348 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 440קל׳ 4.3חלבון 12.4שומן 77.8פחמ׳ דגש דגש גרנולה דבש 250 גרם 250 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 436קל׳ 11.9חלבון 26.8שומן 31.7פחמ׳ כתמטמינים חטיף לתינוק טחינה כת 45 גרם 520קל׳ 14.4חלבון 29שומן 42פחמ׳ סטיביה טרוביה תחליף סוכר לכל מטרה 360 גר` 360 גרם 58קל׳ 0חלבון 0שומן 73.4פחמ׳

עודכן לאחרונה: 5 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.