Sodium Sulfite
תיאור
נתרן סולפיט הוא חומר כימי המשמש כחומר משמר וכנוגד חמצון במזון. הוא מופיע בצורת אבקה לבנה או גבישים ומסיס במים. נתרן סולפיט מסייע במניעת שינוי צבע במזון, במיוחד בפירות וירקות מיובשים, ומעכב את צמיחת החיידקים והפטריות.
שימושים נפוצים
נתרן סולפיט נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון לשימור פירות יבשים, ירקות, דגים, בשרים מעובדים, יינות ומשקאות אלכוהוליים אחרים. הוא משמש גם להכנת מאכלים מסוימים כמו תפוחי אדמה מיובאים כדי למנוע את השחמתם.
השפעות בריאותיות
למרות שנתרן סולפיט נחשב לבטוח לשימוש במזון בכמויות קטנות, צריכה מוגזמת עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו כאבי ראש, בחילות, הקאות ותגובות אלרגיות אצל אנשים רגישים. אנשים הסובלים מאסתמה עשויים להיות רגישים יותר להשפעות השליליות של נתרן סולפיט. עם זאת, הוא מסייע במניעת חמצון ושימור המזון, מה שעשוי לתרום לבריאות על ידי מניעת צמיחת חיידקים מזיקים.
מידע על אלרגניות
נתרן סולפיט ידוע כחומר שעלול לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים, במיוחד אצל אלו הסובלים מאסתמה. תגובות אלרגיות יכולות לנוע בין תסמינים קלים כמו גירוד ופריחה ועד לתגובות חמורות יותר כמו קשיי נשימה. מומלץ לאנשים עם רגישות ידועה להימנע מצריכת מזון המכיל נתרן סולפיט.
מוצרים המכילים רכיב זה
צבע לשיער קולסטון 4/6 חציל אינטנסיבי
וולה
צבע לשיער קולסטון 2/8 שחור כחול
וולה
צבע לשיער קולסטון 6/7 חום שוקולד
וולה
צבע לשיער קולסטון 7/7 חום שטני
וולה
צבע לשיער קולסטון 8/1 בלונד אפרפר בהיר
וולה
קרמה דיאודורנט רולאון מלפפון ואלוורה 75
קרמה
ת.רחצה מגע הקטיפה מל
נקה 7
קרמה תחליב רחצה מלפפון ואלוורה 600 מל
קרמה
קרליין 10 שמפו מאצ'ה ומלפפון לשיער רגיל
קרליין
קרמה תחליב רחצה לידיים מלפפון ואלוורה 50
קרמה
קולסטון קיט 77/44 אדום נחושת
וולה