Sodium Gluconate
תיאור
נתרן גלוקונט הוא מלח נתרן של חומצה גלוקונית, חומצה אורגנית טבעית הנמצאת בפירות, יין ודבש. זהו חומר לבן, גבישי, מסיס מאוד במים, המשמש במגוון תעשיות, כולל תעשיית המזון, כחומר מייצב, חומציות, ומשפר מרקם. נתרן גלוקונט ידוע ביכולתו לקשור יוני מתכת, מה שהופך אותו לשימושי במניעת היווצרות אבנית ובשיפור איכות המזון.
שימושים נפוצים
בתעשיית המזון, נתרן גלוקונט משמש כחומר מייצב במאפים, כחומר משפר מרקם במוצרי בשר, וכחומר מווסת חומציות במשקאות קלים ובמוצרי חלב. הוא גם משמש כחומר משמר במוצרים מסוימים, עוזר לשמור על טריות ולמנוע קלקול. בנוסף, הוא יכול לשמש כחומר מונע התגבשות באבקות ומוצרים יבשים אחרים.
השפעות בריאותיות
נתרן גלוקונט נחשב בדרך כלל בטוח לשימוש במזון על ידי רשויות בריאות רבות, כולל מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA). הוא אינו מספק ערך תזונתי משמעותי, אך גם לא ידוע כגורם לתופעות לוואי שליליות כאשר הוא נצרך בכמויות המצויות במזון. עם זאת, כמו עם כל תוסף מזון, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לבעיות בריאותיות, ולכן מומלץ לצרוך אותו במתינות.
מידע על אלרגניות
נתרן גלוקונט אינו ידוע כאלרגן נפוץ, ואין דיווחים משמעותיים על תגובות אלרגיות הקשורות לצריכתו במזון. עם זאת, אנשים עם רגישויות ספציפיות או אלרגיות לחומרים כימיים מסוימים צריכים להיות זהירים ולקרוא את תוויות המזון בקפידה. במקרה של ספק, מומלץ להתייעץ עם רופא או מומחה לאלרגיה.
מוצרים המכילים רכיב זה
דאב 600מ"ל שמפו לשיער ארוך ופגום 600מ"ל
דאב
ויט קרם להסרת שיער לעדין רגיש 100 מ"ל
ויט
ויט קרם להסרת שיער לעור רגיל 100 מ"ל
ויט
ויט קרם להסרת שיער בזמן המקלחת 150 מ"ל
ויט
תח.רחצה דאב חימר ורו
דאב
דאב תחליב רחצה להזנה
דאב
דאב מרכך שיער ארוך 6
דאב
דאב מרכך ארגן 600 מ"
דאב
תחליב רחצה דאב אלוורה 750 מל
דאב
תחליב רחצה עם שמן קוקוס ותמצית שקדים דאב
דאב
תחליב רחצה תה ירוק ומלפפון דאב 750 מ"ל
דאב