רכיב מזון

שיאה

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור
לא ידוע
טרם סווג על ידי העורכים
אלרגן
לא
תפקיד במזון
שיאה משמשת במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל שוקולד, ממתקים, מאפים ומוצרי חלב. היא …

מה זה שיאה?

שיאה, הידועה גם כחמאת שיאה, היא שומן המופק מגרעיני עץ השיאה, הגדל באפריקה. שיאה היא מרכיב טבעי המשמש במגוון רחב של מוצרי טיפוח ותזונה. היא עשירה בחומצות שומן חיוניות וויטמינים, מה שהופך אותה למזינה מאוד לעור ולשיער. בנוסף, שיאה משמשת גם בתעשיית המזון כחומר משמר טבעי וכמרכיב המעניק מרקם חלק וקרמי למוצרים שונים.

שימושים נפוצים

שיאה משמשת במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל שוקולד, ממתקים, מאפים ומוצרי חלב. היא משמשת כחומר מייצב, כחומר משמר טבעי וכמרכיב המעניק מרקם חלק וקרמי למוצרים. בנוסף, שיאה משמשת גם בתעשיית הקוסמטיקה והטיפוח, במוצרים כמו קרמים, ליפ בלמים ומוצרי טיפוח לשיער.

השפעות בריאותיות

שיאה עשירה בחומצות שומן חיוניות וויטמינים, כגון ויטמין A ו-E, המסייעים בשמירה על בריאות העור והשיער. היא יכולה לסייע בהפחתת דלקות, בלחות העור ובשיפור גמישותו. עם זאת, צריכה מוגזמת של שיאה עשויה להוביל לעלייה במשקל בשל תכולת השומן הגבוהה שלה. כמו בכל מרכיב מזון, מומלץ לצרוך שיאה במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.

מידע על אלרגניות

שיאה אינה נחשבת לאלרגן נפוץ, אך כמו בכל מרכיב מזון, ייתכנו מקרים נדירים של תגובות אלרגיות בקרב אנשים מסוימים. אנשים עם רגישות ידועה לאגוזים או למוצרים דומים צריכים להיזהר ולבצע בדיקת רגישות לפני השימוש. במקרה של תגובה אלרגית, יש להפסיק את השימוש במוצר ולפנות לייעוץ רפואי.

מוצרים שמכילים שיאה

השוו מוצרים ←
שהאר גריסיני 150 גרם 150 גרם נתרן מעל סף הסימון האדום 408קל׳ 3.8חלבון 5.7שומן 85פחמ׳ GO ON Nutrition חטיף חלבון פרוטאין 33% קרמל מלוח 50ג 50 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 391קל׳ 33חלבון 19שומן 21פחמ׳ ריסס טבלת ריזס -XL 120 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 511קל׳ 8.3חלבון 30.1שומן 59.1פחמ׳ טודיי טודיי חטיף חלבון בטעם בננה ושוקולד צ. 28 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 363קל׳ 36חלבון 6.5שומן 32פחמ׳ טודיי טודיי חלבון בטעם שוקולד צ'יפס 42 גרם 42 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 361קל׳ 36חלבון 9.6שומן 28פחמ׳ לוקיטוס גומי בטעם פירות נחשים 400 גר סוכרים מעל סף הסימון האדום 360קל׳ 0.1חלבון 0.5שומן 88.5פחמ׳ לוקיטוס לוקיטוס גומי בטעם פירות-נחשים 150 גרם 150 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 360קל׳ 0.1חלבון 0.5שומן 88.5פחמ׳ מילקה מילקה מיני קוקיז 110 גר 110 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 503קל׳ 5.9חלבון 25שומן 62פחמ׳ מרבה עוגיות שוקולד צ`יפס מרבה קוקיס אנד קרים 160 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 524קל׳ 4.9חלבון 10.1שומן 59.4פחמ׳ קאפריס קפריס רולס קלאסיק 115 גרם 115 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 477קל׳ 7.4חלבון 19שומן 67פחמ׳ Caprice קפריס רולס קלאסיק 250 גר` 250 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 477קל׳ 7.4חלבון 19שומן 67פחמ׳

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.