רכיב מזון

שבבי קוקוס

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור
לא ידוע
טרם סווג על ידי העורכים
אלרגן
לא
תפקיד במזון
שבבי קוקוס משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל מאפים, דגני בוקר, חטיפים, ממתקים, …

מה זה שבבי קוקוס?

שבבי קוקוס הם חתיכות קטנות ומיובשות של בשר הקוקוס, המיוצרות על ידי קילוף, כתישה וייבוש של הקוקוס. הם משמשים כתוסף מזון בשל טעמם המתוק והעשיר ובשל המרקם הפריך שלהם. שבבי קוקוס יכולים להיות לא ממותקים או ממותקים, והם זמינים במגוון גדלים, החל משבבים דקים ועד לחתיכות גדולות יותר.

שימושים נפוצים

שבבי קוקוס משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל מאפים, דגני בוקר, חטיפים, ממתקים, וגלידות. הם יכולים לשמש גם כתוספת ליוגורט, שייקים, וסלטים פירותיים. בנוסף, שבבי קוקוס משמשים לעתים קרובות בבישול ובאפייה כתחליף לפירורי לחם או כציפוי למאכלים מטוגנים.

השפעות בריאותיות

שבבי קוקוס עשירים בשומנים רוויים, מה שעשוי לתרום לרמות גבוהות של כולסטרול LDL (הכולסטרול ה'רע') אם נצרכים בכמויות גדולות. עם זאת, הם גם מכילים סיבים תזונתיים, ברזל, ואבץ, שיכולים להיות מועילים לבריאות. חשוב לצרוך שבבי קוקוס במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.

מידע על אלרגניות

שבבי קוקוס אינם נחשבים בדרך כלל לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם אלרגיה לאגוזים עשויים להיות רגישים גם לקוקוס, אם כי זה נדיר. חשוב להתייעץ עם רופא אם יש חשש לאלרגיה לקוקוס או לאגוזים אחרים.

מוצרים שמכילים שבבי קוקוס

השוו מוצרים ←
לואקר גרנד פטיסרי 100 גר` קוקוס 100 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 568קל׳ 7.2חלבון 38.6שומן 44.8פחמ׳ תלמה גרנולה פרוטאין בתוספת חלבון שקדים וחמוצי 300 גרם 411קל׳ 23.6חלבון 11.5שומן 46.9פחמ׳ שקוף שזה טבעי גרנולה קפה שקוף שזה 300 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 379קל׳ 10.9חלבון 10.8שומן 54.7פחמ׳ קורני חטיף קורני חלבון עוגיות 50 גרם 50 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 384קל׳ 30חלבון 19שומן 29פחמ׳ קורני חטיף קורני חלבון שוקו 50 גרם 50 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 375קל׳ 30.1חלבון 18שומן 29פחמ׳ לואקר חטיף גרדנה קוקוס 38 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 540קל׳ 7.4חלבון 32.4שומן 51.9פחמ׳ שקד תבור חטיף תמרים טבעי במילוי חמאת קוקוס 100% 1 25 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 437קל׳ 3.3חלבון 15.7שומן 63.9פחמ׳ לואקר לואקר גרנד פטסרי במילוי קרם קוקוס ובציפו 100 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 568קל׳ 7.4חלבון 38.4שומן 45.4פחמ׳ מגנום מאגדת מיני מגנום דאבל סאנלאבר 270 גרם 45 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 338קל׳ 3.9חלבון 20שומן 35.6פחמ׳ יופלה מאגדת שלגוני יופלה אננס קוקוס פרווה 5 יח 70 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 114קל׳ —חלבון 1.8שומן 24פחמ׳ מגנום מגנום דאבל מנגו קוקוס 85 מ"ל 68 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום שומן רווי מעל סף הסימון האדום 338קל׳ 3.9חלבון 20שומן 35.6פחמ׳ מורנפלייק מוזלי קריספי אגוזים דגנים מלאים 650 גרם 650 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 449קל׳ 14.5חלבון 22.5שומן 43.4פחמ׳

עודכן לאחרונה: 5 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.