SEABUCKTHORN

תיאור

התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים.

סיבוקטורן, הידוע גם בשם 'אשחר הים', הוא שיח קוצני הגדל באזורים קרים וצחיחים ברחבי אירופה ואסיה. פירותיו הקטנים והכתומים-צהובים עשירים בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, מה שהופך אותו למרכיב פופולרי בתעשיית המזון והבריאות. הפירות מכילים רמות גבוהות של ויטמין C, ויטמין E, קרוטנואידים וחומצות שומן חיוניות, כולל אומגה 3, 6, 7 ו-9.

שימושים נפוצים

סיבוקטורן משמש במגוון רחב של מוצרי מזון ותוספי תזונה. ניתן למצוא אותו במיצים, ריבות, ג'לי, תוספי תזונה, מוצרי קוסמטיקה ואפילו במשקאות אלכוהוליים. בשל תכולת הויטמינים הגבוהה שלו, הוא נחשב למרכיב מועיל במיוחד במוצרים המיועדים לחיזוק המערכת החיסונית ולשיפור בריאות העור.

השפעות בריאותיות

לסיבוקטורן יש מספר יתרונות בריאותיים משמעותיים, כולל חיזוק המערכת החיסונית, שיפור בריאות העור והגנה מפני נזקי חמצון. הוא עשוי גם לסייע בהורדת רמות הכולסטרול, בשיפור בריאות הלב וכלי הדם ובתמיכה בבריאות העיניים. עם זאת, צריכה מוגזמת של סיבוקטורן עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו שלשולים או כאבי בטן, ולכן מומלץ לצרוך אותו במידה.

מידע על אלרגניות

סיבוקטורן אינו נחשב בדרך כלל לאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל מזון או תוסף תזונה, קיימת אפשרות לתגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים, במיוחד אלו הרגישים לצמחים ממשפחת הוורדיים. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה אם קיימת היסטוריה של אלרגיות למזון.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025
המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.