RIONUS COMMUNIS SEED OIL*
תיאור
שמן זרעי ריונוס קומוניס, הידוע גם בשם שמן קסטור, מופק מזרעי הצמח ריונוס קומוניס. צמח זה גדל באזורים טרופיים וסובטרופיים ברחבי העולם. השמן ידוע בתכולתו הגבוהה של חומצה ריצינולאית, חומצת שומן חד בלתי רוויה, המעניקה לו תכונות ייחודיות. שמן זה משמש במגוון רחב של יישומים, החל מתעשיית המזון ועד לתעשיית הקוסמטיקה והתרופות.
שימושים נפוצים
שמן זרעי ריונוס קומוניס משמש בתעשיית המזון כחומר סיכה, כחומר מונע התגיישות וכמרכיב במספר מוצרי מזון מעובדים. בנוסף, הוא משמש כבסיס לשמנים ארומטיים וכמרכיב במספר תוספי מזון. בשל תכונותיו האנטי-בקטריאליות והאנטי-פטרייתיות, הוא גם משמש כחומר משמר טבעי במוצרי מזון מסוימים.
השפעות בריאותיות
שמן זרעי ריונוס קומוניס מכיל תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי-בקטריאליות שעשויות להיות מועילות לבריאות. עם זאת, חשוב לציין כי בליעה של כמויות גדולות מהשמן עלולה להיות רעילה ולגרום לתופעות לוואי כגון בחילות, הקאות ושלשולים. יש להשתמש בו בזהירות ולהימנע מבליעה ישירה של השמן ללא התייעצות עם איש מקצוע רפואי.
מידע על אלרגניות
שמן זרעי ריונוס קומוניס אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל מוצר מזון, קיימת אפשרות לתגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים, במיוחד אלו עם רגישות גבוהה למרכיבים צמחיים. מומלץ לבדוק את רשימת המרכיבים במוצרי מזון ולפנות לייעוץ רפואי במקרה של חשד לתגובה אלרגית.
