פירות יער
תיאור
פירות יער הם קבוצה של פירות קטנים ועסיסיים הגדלים על שיחים או עצים. הם כוללים מגוון רחב של פירות כגון אוכמניות, פטל, תות שדה, חמוציות, דומדמניות ועוד. פירות יער ידועים בטעמם המתוק-חמצמץ ובצבעיהם העזים, המשתלבים היטב במגוון רחב של מנות ומשקאות.
שימושים נפוצים
פירות יער משמשים במגוון רחב של מנות ומשקאות. הם יכולים להיאכל טריים כחטיף בריא, להיכלל בסלטים, להוות בסיס לריבות וקונפיטורות, או לשמש כתוספת לדגני בוקר ויוגורט. בנוסף, פירות יער משמשים להכנת קינוחים כמו פאי, עוגות, ומוסים, וכן להכנת משקאות כמו שייקים ומיצים טבעיים.
השפעות בריאותיות
פירות יער עשירים בויטמינים, מינרלים, ונוגדי חמצון, המסייעים בחיזוק המערכת החיסונית, שיפור בריאות הלב, והפחתת הסיכון למחלות כרוניות. הם גם דלים בקלוריות ושומן, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת עבור אלה המנסים לשמור על משקל בריא. עם זאת, צריכה מוגזמת של פירות יער עלולה לגרום לבעיות עיכול אצל אנשים מסוימים, בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלהם.
מידע על אלרגניות
פירות יער אינם נחשבים בדרך כלל לאלרגנים נפוצים. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להיות אלרגיים לסוגים מסוימים של פירות יער, במיוחד תות שדה. תגובות אלרגיות יכולות לנוע בין תסמינים קלים כמו גירוד בפה או פריחה, ועד לתגובות חמורות יותר כמו קשיי נשימה. מומלץ למי שידוע על אלרגיה לפירות יער להימנע מצריכתם ולפנות לייעוץ רפואי במידת הצורך.
מוצרים המכילים רכיב זה
עוגיות כוסמין ופירות
דני וגלית
גילי בוני פרוט 200 ג
רושן
מגנום דאבל לימון ופטל 85 מ"ל
מגנום
מגנום דאבל פרי יער 85 מ''ל
מגנום
עוגיות שיבולת שועל אחווה 400גרם
אחוה
חומץ תפוחים שקדיה 750 מ"ל
שקדיה
ריבת פירות יער 300 גר
מאחייב
ריבת מחייב פירות יער זכוכית 400 גר
מאחייב
מעדן ריבת פירות יער 300 גר
מנז & גאסר
קונפיטורה פירות יער לייט ענבי ציון 600 ג
ענבי ציון
קונפיטורת פירות יער ענבי ציון 600 גרם
ענבי ציון