platensis
תיאור
פלטנסיס הוא שם נפוץ לסוג של אצה כחולה-ירוקה, המוכרת יותר בשם המדעי שלה, ספירולינה (Spirulina). אצה זו גדלה במים מתוקים והיא עשירה בחלבונים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. היא נחשבת למזון-על בשל הערך התזונתי הגבוה שלה והיכולת שלה לתמוך בבריאות הכללית.
שימושים נפוצים
פלטנסיס משמשת כתוסף תזונה בצורת אבקה, טבליות או כמוסות. היא מוספת גם למשקאות אנרגיה, שייקים, חטיפי בריאות ומזונות אחרים כדי להגביר את הערך התזונתי שלהם. בנוסף, היא משמשת כצבע מאכל טבעי במגוון מוצרי מזון.
השפעות בריאותיות
פלטנסיס ידועה ביתרונות הבריאותיים שלה, כולל תמיכה במערכת החיסון, שיפור בריאות הלב וכלי הדם, הפחתת דלקות ותמיכה בתהליכי ניקוי רעלים מהגוף. עם זאת, צריכה מוגזמת שלה עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו כאבי ראש, בחילות או תגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים.
מידע על אלרגניות
פלטנסיס אינה נחשבת לאלרגן נפוץ, אך אנשים עם רגישות לאצות או ליוד עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה, במיוחד עבור אנשים עם תנאים בריאותיים ספציפיים או נשים בהריון.
