PHENOXYETHANOL & ETHYLHEXYLGLYCERIN
תיאור
PHENOXYETHANOL ו-ETHYLHEXYLGLYCERIN הם חומרים משמרים המשמשים בתעשיית המזון והקוסמטיקה. PHENOXYETHANOL הוא כימיקל אורגני המשמש כחומר משמר, בעוד ש-ETHYLHEXYLGLYCERIN הוא חומר המשמש לשיפור היציבות והיעילות של חומרים משמרים אחרים. שניהם ידועים ביכולתם למנוע צמיחה של חיידקים ופטריות, ובכך להאריך את חיי המדף של מוצרים.
שימושים נפוצים
PHENOXYETHANOL ו-ETHYLHEXYLGLYCERIN משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל משקאות, מוצרי מאפה, ריבות, רטבים ומוצרי חלב. הם מוספים כדי למנוע קלקול ולשמור על טריות המוצרים לאורך זמן. בנוסף, הם נמצאים בשימוש נרחב במוצרי קוסמטיקה וטיפוח אישי, כגון קרמים, סבונים ושמפו, כדי למנוע זיהום מיקרוביאלי.
השפעות בריאותיות
PHENOXYETHANOL ו-ETHYLHEXYLGLYCERIN נחשבים בדרך כלל בטוחים לשימוש בכמויות המצויות במוצרי מזון וקוסמטיקה. עם זאת, צריכה או חשיפה מוגזמת ל-PHENOXYETHANOL עלולה לגרום לגירוי בעור או בעיניים. ETHYLHEXYLGLYCERIN נחשב לבטוח יותר ופחות סביר לגרום לתגובות שליליות. חשוב לציין כי רגישות אישית יכולה להשפיע על התגובה של כל אדם לחומרים אלו.
מידע על אלרגניות
PHENOXYETHANOL ו-ETHYLHEXYLGLYCERIN אינם מוכרים כאלרגנים נפוצים. עם זאת, כמו עם כל חומר כימי, ייתכנו מקרים נדירים של תגובות אלרגיות או רגישות יתר בקרב אנשים מסוימים. אנשים עם עור רגיש או היסטוריה של תגובות אלרגיות לחומרים כימיים צריכים להיזהר ולבצע בדיקת רגישות לפני שימוש נרחב במוצרים המכילים חומרים אלו.
