Pentylene Glycol

תיאור

פנטילן גליקול הוא חומר כימי המשמש במגוון רחב של מוצרים, כולל מזון, קוסמטיקה ותרופות. הוא מסווג כחומר משמר ומרכך, והוא מסוגל לשפר את המרקם והעקביות של מוצרים. פנטילן גליקול הוא נוזל שקוף וחסר ריח, המסיס במים ובאלכוהול.

שימושים נפוצים

בתעשיית המזון, פנטילן גליקול משמש כחומר משמר וכמרכך. הוא יכול להימצא במגוון רחב של מוצרים, כולל משקאות, ממתקים, מוצרי מאפה ומוצרי חלב. הוא מסייע בשמירה על לחות המוצרים ובשיפור המרקם שלהם.

השפעות בריאותיות

פנטילן גליקול נחשב בדרך כלל בטוח לשימוש במזון בכמויות המומלצות. עם זאת, צריכה מוגזמת של חומר זה עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון גירוי בעור או בעיניים. אין עדויות לכך שפנטילן גליקול מזיק לבריאות כאשר הוא נצרך בכמויות המצויות במזון.

מידע על אלרגניות

פנטילן גליקול אינו נחשב כאלרגן ידוע. עם זאת, כמו בכל חומר כימי, ייתכן שאנשים מסוימים יגלו רגישות אישית כלפיו, שעלולה להתבטא בתגובות אלרגיות. במקרים נדירים, חשיפה לפנטילן גליקול עלולה לגרום לגירוי בעור או בעיניים אצל אנשים רגישים.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025