PEG-150 Pentaerythrityl Tetrastearate
תיאור
PEG-150 Pentaerythrityl Tetrastearate הוא חומר המשמש כחומר מתחלב וייצוב במגוון רחב של מוצרי מזון. חומר זה הוא פולימר סינתטי שנוצר מתגובה כימית בין PEG-150 (פוליאתילן גליקול עם משקל מולקולרי של 150) לבין Pentaerythrityl Tetrastearate (אסטר של חומצה סטארית). הוא מסייע בשיפור המרקם, העקביות והמראה של מוצרי מזון על ידי יצירת תערובת אחידה של מרכיבים שאינם מתערבבים באופן טבעי, כמו מים ושמן.
שימושים נפוצים
PEG-150 Pentaerythrityl Tetrastearate משמש בעיקר בתעשיית המזון כחומר מתחלב, מייצב ומסמיך. הוא נמצא בשימוש במוצרים כמו רטבים, מרקים, קינוחים, ומוצרי חלב, שם הוא מסייע לשמור על מרקם חלק ואחיד, למנוע הפרדת מרכיבים ולשפר את חיי המדף של המוצר.
השפעות בריאותיות
עד כה, אין ראיות מדעיות המצביעות על השפעות בריאותיות שליליות של PEG-150 Pentaerythrityl Tetrastearate כאשר הוא נצרך בכמויות המצויות במזון. עם זאת, כמו בכל חומר מזון סינתטי, מומלץ לצרוך אותו במתינות כחלק מתזונה מאוזנת. חשוב לציין כי מחקרים ארוכי טווח על השפעותיו הבריאותיות של חומר זה עדיין מוגבלים, ולכן יש לנקוט בזהירות.
מידע על אלרגניות
PEG-150 Pentaerythrityl Tetrastearate אינו מזוהה כאלרגן ידוע. עם זאת, אנשים עם רגישות לחומרים סינתטיים או למרכיבים ספציפיים המשמשים בייצורו עשויים לחוות תגובות אלרגיות או רגישות אחרת. מומלץ לקרוא את תוויות המוצרים בקפידה ולפנות לייעוץ רפואי אם יש חשש לרגישות כלשהי.
מוצרים המכילים רכיב זה
אל סבון לרחצה עדינה
ג'ונסונס
תחליב רחצה דאב אלוורה 750 מל
דאב
תחליב רחצה דאב אדמונית 750 מל
דאב
תחליב רחצה עם שמן קוקוס ותמצית שקדים דאב
דאב
תחליב רחצה רימונים ותמצית פרח היביסקוס ד
דאב
דאב תחליב רחצה תה ירוק ומלפפון 500 מ"ל.
דאב
ג'ונסון בייבי אל סבון לפני שינה 750 מ"ל
ג'ונסונס
ג'ונסון בייבי אל סבון אמבט 750 מ"ל
ג'ונסונס
תחליב רחצה בניחוח פיסטוק ומגנוליה דאב (7
דאב
דאב תחליב רחצה מנגו 750 מל
דאב
דאב חליב רחצה מאצ`ה 750 מל
דאב