nButyrospermum Parkii

תיאור

התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים.

nButyrospermum Parkii, הידוע גם בשם חמאת שיאה, הוא שומן המופק מאגוזי עץ השיאה, הגדל באפריקה. חמאת שיאה היא מרכיב טבעי המשמש במגוון רחב של מוצרי קוסמטיקה ומזון. היא עשירה בחומצות שומן חיוניות וויטמינים, מה שהופך אותה למזינה מאוד ולמרכיב פופולרי במוצרים טבעיים ואורגניים.

שימושים נפוצים

חמאת שיאה משמשת במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל שוקולד, ממתקים, ומוצרי אפייה. היא משמשת כחומר מייצב, מעבה, ומעניקה למזון מרקם חלק ועשיר. בנוסף, בשל תכונותיה המזינות, היא משמשת גם במוצרים בריאותיים ותוספי תזונה.

השפעות בריאותיות

חמאת שיאה עשירה בחומצות שומן חיוניות וויטמינים A, E, ו-F, המסייעים בשמירה על בריאות העור, השיער, והציפורניים. היא גם ידועה בתכונותיה האנטי-דלקתיות והמרגיעות. עם זאת, צריכה מוגזמת של חמאת שיאה עלולה להוביל לעלייה במשקל בשל תכולת השומן הגבוהה שלה. מומלץ לצרוך אותה במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.

מידע על אלרגניות

חמאת שיאה אינה נחשבת לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לאגוזים עלולים להגיב אליה. מומלץ לבדוק את רשימת המרכיבים במוצרים המכילים חמאת שיאה ולבצע בדיקת רגישות במידת הצורך לפני השימוש.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025
המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.