nBorago Officinalis Seed Oil
תיאור
שמן זרעי בוראגו (Borago Officinalis Seed Oil) הוא שמן המופק מזרעי הצמח בוראגו, הידוע גם בשמו העברי 'לשון הפר'. צמח זה גדל באזורים שונים בעולם, כולל אירופה, צפון אפריקה והמזרח התיכון. השמן עשיר בחומצות שומן חיוניות, במיוחד חומצה גמא-לינולנית (GLA), שהיא סוג של חומצת שומן אומגה-6. שמן זרעי בוראגו משמש הן בתעשיית הקוסמטיקה והן כתוסף תזונה, בשל תכונותיו המזינות והמרפאות.
שימושים נפוצים
שמן זרעי בוראגו משמש במגוון מוצרי מזון כתוסף תזונה, בשל תכולתו הגבוהה של חומצות שומן חיוניות. הוא יכול להימצא בקפסולות כתוסף תזונה, או להיות מוסף למזונות מסוימים כדי להעשיר אותם בחומצות שומן אומגה-6. בנוסף, בשל טעמו העדין, הוא משמש לעיתים רחוקות כתחליף לשמנים אחרים בבישול או באפייה.
השפעות בריאותיות
שמן זרעי בוראגו ידוע בזכות תכונותיו האנטי-דלקתיות והיכולת שלו לתמוך בבריאות העור, השיער והציפורניים. החומצה הגמא-לינולנית (GLA) המצויה בשמן יכולה לסייע בהפחתת דלקות בגוף, תמיכה בבריאות הלב וכלי הדם, ושיפור תסמינים של תסמונת קדם וסתית (PMS). עם זאת, צריכה מוגזמת של שמן זה עלולה להוביל לתופעות לוואי כגון בעיות עיכול, ולכן מומלץ לצרוך אותו במידה ובהתייעצות עם איש מקצוע.
מידע על אלרגניות
שמן זרעי בוראגו אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל מוצר מזון או תוסף תזונה, קיימת אפשרות לתגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים, במיוחד אלו הרגישים לצמחים ממשפחת הבוראג'יים. מומלץ למי שידוע על רגישות לצמחים אלו או למוצרים דומים להיוועץ ברופא לפני השימוש.
