מיצוי רוזמרין
תיאור
מיצוי רוזמרין הוא תמצית המופקת מצמח הרוזמרין (Rosmarinus officinalis), שיח ירוק-עד הידוע בניחוחו הארומטי ובטעמו החזק. התמצית מתקבלת בדרך כלל באמצעות תהליך של זיקוק באדים מהעלים של הצמח. מיצוי רוזמרין מכיל תרכובות פעילות רבות, כולל נוגדי חמצון, אשר תורמים לתכונותיו הבריאותיות.
שימושים נפוצים
מיצוי רוזמרין משמש כתוסף טעם וריח במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל מאפים, רטבים, מרקים, ומנות בשריות. בנוסף, הוא משמש כחומר משמר טבעי בזכות תכונותיו האנטי-בקטריאליות. מיצוי רוזמרין יכול גם להימצא במוצרי קוסמטיקה ותרופות טבעיות.
השפעות בריאותיות
למיצוי רוזמרין מספר יתרונות בריאותיים, כולל שיפור העיכול, הגברת זרימת הדם, וסיוע בהפחתת דלקות. הוא עשיר בנוגדי חמצון אשר יכולים לסייע במניעת נזק לתאים ולשפר את בריאות הלב. עם זאת, צריכה מוגזמת של מיצוי רוזמרין עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון בחילות, הקאות, או גירוי כלייתי, ולכן מומלץ להשתמש בו במתינות.
מידע על אלרגניות
מיצוי רוזמרין אינו נחשב בדרך כלל כאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לצמחים ממשפחת השפתניים (Lamiaceae), הכוללת בין היתר את המרווה, הנענע והבזיליקום, עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ לבדוק רגישות לפני שימוש נרחב במוצרים המכילים מיצוי רוזמרין.
מוצרים עם מיצוי רוזמרין
השווה מוצרים
#קרמעוגית קרם בייגלה 200גר
אסם
אבקת מרק ירקות שורש
אסם
אבקת מרק עוף אמיתי מרכיבים 400 גר`
אסם
אבקת מרק רכיבים 400 גר`
אסם
אובלטים אורגניים מקמח חומוס 100 גרם
השדה
אובלטים מקמח כוסמת א
השדה
אורז סיני עם נודלס 130 גר` אסם
אסם
אורז ספרדי 140 גר` אסם
אסם
אסם רוטב אלף האיים לייט לסלט 295 גרם
אסם
אסם רוטב אלף האיים לסלט 290 גרם
אסם
אסם רוטב שום לייט לסלט 310 גרם
אסם