מיץ לימון מרכז
תיאור
מיץ לימון מרכז הוא מוצר המופק מלימונים טריים שעברו תהליך של ריכוז והסרת מים כדי להפוך אותו לנוח יותר לאחסון ושימוש. הוא משמש כתוספת טעם חומצית למגוון רחב של מנות ומשקאות. מיץ לימון מרכז מכיל את אותם חומרים מזינים כמו מיץ לימון טרי, כולל ויטמין C ופלבנואידים, אך בצורה מרוכזת יותר.
שימושים נפוצים
מיץ לימון מרכז משמש במגוון רחב של מנות, כולל רטבים, מרקים, סלטים, ומשקאות. הוא יכול לשמש גם כחומר משמר טבעי וכמרכיב בבישול ואפייה כדי להוסיף טעם חמצמץ. בנוסף, הוא משמש לעתים קרובות בתעשיית המזון להעשרת טעמים של מוצרים שונים.
השפעות בריאותיות
מיץ לימון מרכז עשיר בויטמין C, אשר תומך במערכת החיסונית, עוזר בספיגת ברזל, ותורם לבריאות העור. הפלבנואידים שבו עשויים לסייע בהפחתת דלקות ובשיפור בריאות הלב. עם זאת, בשל חומציותו הגבוהה, צריכה מוגזמת עלולה לגרום לבעיות בקיבה או לפגיעה באמייל השיניים. מומלץ לצרוך אותו במתינות.
מידע על אלרגניות
מיץ לימון מרכז אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לחומציות או לאלה הסובלים מאלרגיות לפרי הדר עשויים לחוות תגובות שליליות. חשוב לקרוא את התווית על המוצר כדי לוודא שאין בו מרכיבים נוספים שעלולים לגרום לתגובות אלרגיות.
מוצרים המכילים רכיב זה
סוכריות גלי יוגטה בט
יוגטה
יוגטה סוכריות גלי פירות 600גר.
יוגטה
רביעיית סן פלגרינו ת
סן פלגרינו
פרייה מגנטיק גוס אננ
מייסון פרייה
פרייה מגנטיק גוס אפר
Maison Perrier
סן פלגרינו תפוז 200
סן פלגרינו
LIMONATA סן פלגרינו
סן פלגרינו
סן בנדטו בטעם גזר תפוז ולימון 400 מ"ל
סן בנדטו
שלישיית קרטוניות פריגת 200 מל טעם פירות
פריגת
משקה אנרגיה מונסטר Aussie Lemonade 500
Monster
סירופ לימון 750 מ"ל - קרפור קלאסיק
קרפור