מיץ לימון אורגני
תיאור
מיץ לימון אורגני הוא נוזל המופק מלימונים שגודלו באופן אורגני, ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים או דשנים סינתטיים. הלימונים נסחטים כדי להפיק את המיץ שלהם, אשר משמש במגוון רחב של יישומים קולינריים ובריאותיים. מיץ לימון אורגני ידוע בטעמו החמצמץ והרענן, והוא עשיר בויטמין C ונוגדי חמצון.
שימושים נפוצים
מיץ לימון אורגני משמש כתוספת טעם למשקאות, רטבים, מרקים, סלטים ומנות דגים. הוא גם משמש כחומר משמר טבעי וכמרכיב במתכוני אפייה להענקת טעם חמצמץ. בנוסף, מיץ לימון אורגני יכול לשמש כחומר ניקוי טבעי בבית.
השפעות בריאותיות
מיץ לימון אורגני עשיר בויטמין C, אשר תומך במערכת החיסונית, משפר את ספיגת הברזל בגוף ועשוי לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב. הוא גם מכיל נוגדי חמצון שעשויים לסייע במניעת נזק לתאים ולהאט את תהליך ההזדקנות. עם זאת, צריכה מוגזמת של מיץ לימון עלולה לגרום לשחיקת אמייל השיניים ולבעיות בקיבה אצל אנשים מסוימים.
מידע על אלרגניות
מיץ לימון אורגני אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לפירות הדר עלולים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ לבדוק עם רופא אם יש חשש לרגישות או אלרגיה.
