ממתיקסוכרלוזnמכיל רב כהלים
תיאור
סוכרלוז הוא ממתיק מלאכותי שאינו מכיל קלוריות, והוא נגזר מסוכר. הוא מתוק פי 600 מסוכר רגיל ואינו משפיע על רמות הסוכר בדם, מה שהופך אותו לפופולרי בקרב אנשים עם סוכרת או אלו המנסים להפחית בצריכת הקלוריות שלהם. סוכרלוז מכיל רב כהלים, שהם סוג של פחמימות שמשמשות לעתים קרובות כממתיקים במזון ובמשקאות דיאטטיים.
שימושים נפוצים
סוכרלוז משמש במגוון רחב של מוצרי מזון ומשקאות, כולל משקאות דיאטטיים, מסטיקים, מוצרי מאפה, גלידות, ריבות, ומוצרי חלב. הוא פופולרי במיוחד במוצרים שמיועדים לאנשים המעוניינים להפחית בצריכת הסוכר והקלוריות שלהם.
השפעות בריאותיות
סוכרלוז נחשב לבטוח לשימוש על ידי רשויות הבריאות ברחבי העולם, כולל ה-FDA וה-EFSA. הוא אינו תורם לעלייה במשקל ואינו משפיע על רמות הסוכר בדם, מה שהופך אותו לאופציה טובה עבור אנשים עם סוכרת או אלו המנסים לרדת במשקל. עם זאת, כמו עם כל ממתיק מלאכותי, מומלץ לצרוך אותו במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.
מידע על אלרגניות
סוכרלוז אינו ידוע כאלרגן ולא צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, כמו עם כל מרכיב מזון, אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים אליו ולחוות תגובות שליליות. אם אתה חושד שיש לך רגישות לסוכרלוז, מומלץ להתייעץ עם רופא או דיאטנית.
