Mentha Aquatical Leaf Extract Glucose
תיאור
מנטה אקווטיקה (Mentha Aquatica) הוא צמח מים ממשפחת השפתניים, המוכר גם בשם מנתה מים. עלי המנטה האקווטית מכילים שמנים אתריים, בעיקר מנתול, המעניקים להם את הריח והטעם האופייניים. תמצית עלי מנטה אקווטיקה גלוקוז היא תמצית המופקת מעלי הצמח, המשולבת עם גלוקוז לשיפור הטעם והריח. תמצית זו משמשת במגוון רחב של מוצרי מזון וטעמים.
שימושים נפוצים
תמצית עלי מנטה אקווטיקה גלוקוז משמשת בעיקר כתוסף טעם וריח במגוון מוצרי מזון, כולל משקאות, מסטיקים, ממתקים, מוצרי מאפה ומוצרי חלב. היא מוסיפה טעם מרענן ומרגיע למוצרים אלו, ומשמשת גם כתוסף טבעי לשיפור הטעם הכללי של המוצר.
השפעות בריאותיות
למנטה אקווטיקה יש מספר יתרונות בריאותיים, כולל תכונות אנטי-בקטריאליות ואנטי-דלקתיות. היא יכולה לסייע בהקלה על בעיות עיכול, כאבי ראש, וגם להפחית מתח וחרדה. עם זאת, צריכה מוגזמת של מוצרים המכילים תמצית זו עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו צרבת או רגישות בקיבה אצל אנשים מסוימים. חשוב לצרוך במידה ולשים לב לתגובות הגוף.
מידע על אלרגניות
תמצית עלי מנטה אקווטיקה גלוקוז אינה נחשבת לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לצמחים ממשפחת השפתניים (כמו נענע, בזיליקום, מרווה) עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ לבדוק את הרכיבים במוצרים ולבצע בדיקת אלרגיה במידת הצורך לפני צריכה.