רכיב מזון

Linalool **רכיבים ממקור צמחי

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור
לא ידוע
טרם סווג על ידי העורכים
אלרגן
לא
תפקיד במזון
לינלול משמש כתוסף טעם וריח במגוון מוצרי מזון ומשקאות, כולל ממתקים, משקאות אלכוהוליים, ומוצרי …

מה זה Linalool **רכיבים ממקור צמחי?

לינלול הוא תרכובת אורגנית טבעית הנמצאת בשמנים אתריים של צמחים רבים, כגון לבנדר, קוריאנדר, ועץ התה. זהו אלכוהול טרפני בעל ריח פרחוני נעים, המשמש בתעשיות רבות, כולל מזון, בישום וקוסמטיקה. לינלול ידוע בתכונותיו האנטי-בקטריאליות והאנטי-דלקתיות.

שימושים נפוצים

לינלול משמש כתוסף טעם וריח במגוון מוצרי מזון ומשקאות, כולל ממתקים, משקאות אלכוהוליים, ומוצרי מאפה. הוא מוסף כדי להעניק טעם וריח פרחוני או הדרים למוצרים. בנוסף, לינלול משמש כחומר משמר טבעי בזכות תכונותיו האנטי-בקטריאליות.

השפעות בריאותיות

לינלול עשוי להציע מספר יתרונות בריאותיים, כולל הפחתת חרדה ושיפור איכות השינה, בזכות השפעתו המרגיעה. עם זאת, חשיפה לריכוזים גבוהים של לינלול עלולה לגרום לגירוי בעור או בריריות. צריכה מתונה של לינלול במזון נחשבת לבטוחה עבור רוב האנשים.

מידע על אלרגניות

לינלול אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים ללינלול ולחוות תגובות אלרגיות, כגון גירוי בעור או קשיי נשימה, במיוחד כאשר הם נחשפים לריכוזים גבוהים של החומר. מומלץ לבדוק רגישות לפני שימוש נרחב במוצרים המכילים לינלול.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.