Leaf Juice Powder
תיאור
אבקת מיץ עלים היא תוצר של תהליך ייבוש והקפאה של מיץ המופק מעלים ירוקים טריים. תהליך זה שומר על רוב הרכיבים התזונתיים והאנזימים הטבעיים המצויים בעלים. האבקה המתקבלת משמשת כתוסף מזון עשיר בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.
שימושים נפוצים
אבקת מיץ עלים משמשת כתוסף תזונה במגוון מוצרי מזון, כולל שייקים, מיצים, חטיפי אנרגיה, ומוצרי אפייה. היא מוסיפה ערך תזונתי גבוה ומשפרת את הפרופיל הבריאותי של המוצר. בנוסף, היא משמשת כצבע מאכל טבעי במוצרים שונים.
השפעות בריאותיות
אבקת מיץ עלים עשירה בויטמינים כגון ויטמין A, C, ו-K, מינרלים כמו ברזל וסידן, ונוגדי חמצון שעשויים לסייע בהפחתת דלקות ובשיפור בריאות הלב. עם זאת, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לתופעות לוואי כגון בעיות עיכול בשל תכולת הסיבים הגבוהה. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני שימוש קבוע כתוסף תזונה.
מידע על אלרגניות
אבקת מיץ עלים אינה נחשבת לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות ספציפית לצמחים ממשפחת העלים הירוקים עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ לבדוק את רשימת המרכיבים המלאה של המוצר כדי לוודא שאין מרכיבים נוספים שעלולים לגרום לתגובה אלרגית.