קופאין
תיאור
קופאין הוא חומר פעיל המצוי באופן טבעי בצמחים מסוימים, כגון פולי קפה, עלי תה, פולי קקאו ואגוזי קולה. הוא משמש כחומר מעורר במערכת העצבים המרכזית, ובכך מסייע להפחית עייפות ולהגביר ערנות. קופאין נפוץ גם בתוספי תזונה ובמשקאות אנרגיה.
שימושים נפוצים
קופאין משמש בעיקר במשקאות כמו קפה, תה, משקאות קולה ומשקאות אנרגיה. בנוסף, הוא מוסף למזונות מסוימים כמו שוקולד, גלידות, וממתקים אחרים כדי להעניק להם אפקט מעורר. קופאין נמצא גם בתוספי תזונה המיועדים לשיפור ביצועים ספורטיביים או לירידה במשקל.
השפעות בריאותיות
לצריכת קופאין יש מספר השפעות בריאותיות. מצד אחד, הוא יכול לשפר את מצב הרוח, להגביר את הריכוז והערנות, ואף לסייע בשיפור ביצועים פיזיים. מצד שני, צריכה מוגזמת של קופאין עלולה להוביל לתופעות לוואי כגון עצבנות, חרדה, הפרעות שינה, דפיקות לב מואצות ולחץ דם גבוה. כמו כן, קיימת אפשרות להתפתחות תלות בקופאין.
מידע על אלרגניות
קופאין אינו נחשב לאלרגן ידוע, ואין דיווחים על תגובות אלרגיות ישירות לקופאין. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים לקופאין ולחוות תסמינים דמויי אלרגיה, כגון פריחות, גרד או בעיות עיכול, כתוצאה מצריכה מוגזמת או רגישות אישית.
