Krameria Triandra Extract
תיאור
Krameria Triandra Extract הוא תמצית המופקת משורשי הצמח Krameria Triandra, הידוע גם בשם Rhatany. צמח זה גדל בעיקר באזורים ההרריים של פרו ובוליביה. התמצית מכילה טאנינים, חומרים פעילים בעלי תכונות אנטי-מיקרוביאליות ואנטי-דלקתיות. היא משמשת במגוון רחב של תחומים, כולל רפואה מסורתית, קוסמטיקה ותעשיית המזון.
שימושים נפוצים
Krameria Triandra Extract משמש בתעשיית המזון בעיקר כחומר משמר טבעי וכמרכיב המעניק טעם מריר קל. הוא יכול להימצא במשקאות אלכוהוליים, כמו בירות ויינות, כדי להוסיף להם טעם מורכב. בנוסף, הוא משמש לעיתים בממתקים ובמוצרי מאפה כדי לאזן מתיקות עם טעם מריר.
השפעות בריאותיות
לטאנינים המצויים ב-Krameria Triandra Extract יש מספר השפעות בריאותיות חיוביות, כולל תכונות אנטי-מיקרוביאליות שיכולות לסייע במניעת זיהומים, ותכונות אנטי-דלקתיות שעשויות להקל על דלקות בגוף. עם זאת, צריכה מוגזמת של טאנינים עלולה לגרום לבעיות עיכול, כגון עצירות או גירוי בקיבה. מומלץ לצרוך תמצית זו במידה מתונה.
מידע על אלרגניות
Krameria Triandra Extract אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל חומר טבעי, קיימת אפשרות לתגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים, במיוחד אצל אלו הרגישים לצמחים ממשפחת הפוליגליים (Polygalaceae). מומלץ למי שידוע על רגישות לצמחים או לחומרים דומים להיוועץ ברופא לפני צריכה.
