קפה קלוי טחון
תיאור
קפה קלוי טחון הוא תוצר של פולי קפה שעברו תהליך קלייה ולאחר מכן טחינה. הקלייה מקנה לקפה את הטעם והארומה האופייניים לו, בעוד הטחינה מאפשרת את הכנת המשקה על ידי חליטה במים חמים. פולי הקפה מגיעים מצמח הקפה, אשר גדל באזורים טרופיים וסובטרופיים ברחבי העולם. לאחר הקטיף, הפולים עוברים תהליך של ניקוי, קלייה וטחינה, מה שהופך אותם למוכנים לשימוש.
שימושים נפוצים
קפה קלוי טחון משמש בעיקר להכנת משקאות קפה, כגון אספרסו, קפה פילטר, קפה טורקי ועוד. בנוסף, הוא יכול לשמש כתוסף טעם במאכלים שונים, כגון עוגות, קינוחים, גלידות ומשקאות אלכוהוליים מסוימים. הקפה משמש גם בתעשיית הקוסמטיקה, במיוחד במוצרים המיועדים לטיפוח העור.
השפעות בריאותיות
לקפה קלוי טחון יש מספר השפעות בריאותיות. הוא מכיל נוגדי חמצון שעשויים לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2 ומחלות כבד. כמו כן, הקפאין שבקפה יכול לשפר את הריכוז, הערנות והביצועים הפיזיים. עם זאת, צריכה מוגזמת של קפה עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון חרדה, הפרעות שינה, דפיקות לב מואצות ולחץ דם גבוה. מומלץ לצרוך קפה במידה מתונה.
מידע על אלרגניות
קפה קלוי טחון אינו נחשב באופן כללי כאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים לחוות רגישות או תגובות אלרגיות לקפה או לקפאין. תסמינים של תגובה אלרגית יכולים לכלול פריחה, גרד, נפיחות, קשיי נשימה או בעיות עיכול. במקרים נדירים, תגובה אלרגית לקפה יכולה להיות חמורה ולגרום לאנפילקסיס. אם יש חשד לרגישות או אלרגיה לקפה, יש להתייעץ עם רופא.
מוצרים המכילים רכיב זה
קפסולות מאורו פרמיום 10 יח
קפה מאורו
קפה אלנחלה 500גר עם הל
אל נח'לה
קפה קלוי וטחון עם הל 500 גר
אל נח'לה
קפה שחור קלוי וטחון (טורקי) פרימיום 250
קרפור
קפה עם הל אל נח`לה (250 גרם)
אל נח'לה
בונבונירה מרסי 400 גרם..
מרסי
קפסולות קפה עוצמה 12 - קרפור סלקשיין
קרפור
קפסולות קפה עוצמה 5 - קרפור סלקשיין
קרפור
קפסולות קפה לאוס עוצמה 7 - קרפור סלקשיין
קרפור
קפסולות קפה קולומביה עוצמה 7 - קרפור סלק
קרפור
קפסולות קפה ברזיל עוצמה 8 - קרפור סלקשיי
קרפור