קמח דגי אוקיינוס
תיאור
קמח דגי אוקיינוס הוא אבקה המיוצרת מדגים שלמים או מחלקי דגים, אשר עברו תהליך של ייבוש וטחינה. זהו מקור עשיר לחלבון, חומצות שומן אומגה 3, ויטמינים ומינרלים. קמח זה משמש לעיתים קרובות כתוסף תזונה במוצרי מזון שונים בשל הערך התזונתי הגבוה שלו.
שימושים נפוצים
קמח דגי אוקיינוס משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל חטיפים בריאים, מזון לתינוקות, מוצרי מאפה, ומזון לחיות מחמד. הוא מוסיף ערך תזונתי גבוה למוצרים אלו, במיוחד במונחים של חלבון וחומצות שומן אומגה 3.
השפעות בריאותיות
צריכת קמח דגי אוקיינוס יכולה להביא לתועלות בריאותיות משמעותיות, כולל שיפור בריאות הלב וכלי הדם, תמיכה בתפקוד המוח, והפחתת דלקות בגוף. עם זאת, חשוב לציין כי מוצרים המכילים קמח דגי אוקיינוס עשויים להיות עשירים גם במלח או בחומרים משמרים, אשר יכולים להשפיע לרעה על הבריאות אם נצרכים בכמויות גדולות.
מידע על אלרגניות
קמח דגי אוקיינוס עלול לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים הרגישים לדגים או למאכלי ים. חשוב לבדוק את רשימת המרכיבים על מוצרי מזון ולפנות לייעוץ רפואי אם קיימת רגישות ידועה לדגים או למאכלי ים.
