קליפות תפוז
תיאור
התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים.
קליפות תפוז הן החלק החיצוני של פרי התפוז, אשר מוסר לפני אכילת הפרי עצמו. קליפות אלו עשירות בשמנים אתריים, פלבנואידים וויטמין C, מה שהופך אותן למרכיב בעל ערך הן בבישול והן ברפואה הטבעית. הן יכולות להיות בשימוש טריות, מיובשות או כאבקה, תלוי ביישום הרצוי.
שימושים נפוצים
קליפות תפוז משמשות לעתים קרובות כתוספת ארומטית למאכלים ומשקאות, כולל תה, קוקטיילים, עוגות, עוגיות וממתקים. הן גם משמשות להכנת ריבות, סירופים ותמציות טעם. בנוסף, קליפות תפוז יכולות לשמש כתבלין או כחומר גלם להכנת תרופות טבעיות.
השפעות בריאותיות
קליפות תפוז עשירות בנוגדי חמצון, אשר יכולים לסייע במניעת נזק לתאים ולשפר את בריאות הלב. הן גם מכילות סיבים תזונתיים התורמים לבריאות מערכת העיכול. עם זאת, חשוב לציין כי קליפות תפוז עלולות להכיל שאריות של חומרי הדברה, ולכן מומלץ לשטוף אותן היטב לפני השימוש או להשתמש בקליפות מתפוזים אורגניים.
מידע על אלרגניות
קליפות תפוז אינן נחשבות בדרך כלל לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לפירות הדר או לאלרגיות ספציפיות אחרות עשויים לחוות תגובה אלרגית. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה אם קיימת היסטוריה של אלרגיות.
מוצרים עם קליפות תפוז
השווה מוצרים
בירה בלו מון (330 מל).
בלו מון
בירה בלו מון בק 330 מל רביעייה
בלו מון
עוגה אנגלית אחוה (450 גרם) אחוה
אחוה
שוקולד ריטר ספורטמריר תפוז ושקד 100 גר`
ריטר ספורט
תה חליטה הגן הקסום פסיפלורה מנגו 25שק
ויסוצקי
תה ירוק תפוח וקינמון ויסוצקי (25)
ויסוצקי
תה לימונענע 25 שק'
ויסוצקי