קלציום קרבונט טבעי
תיאור
קלציום קרבונט טבעי הוא תרכובת כימית שנוסחתה CaCO3. הוא נמצא באופן טבעי בסלעים ברחבי העולם והוא המרכיב העיקרי של קונכיות של יצורים ימיים, חלזונות, ביצים ופנינים. קלציום קרבונט משמש כמקור חשוב לסידן, יסוד חיוני לבריאות העצמות והשיניים.
שימושים נפוצים
קלציום קרבונט טבעי משמש בתעשיית המזון כתוסף מזון (E170) לצורך העשרת מוצרים בסידן, כחומר מייצב, כחומר נגד התגיישות וכחומר להבהרת צבע. הוא נמצא במגוון רחב של מוצרי מזון כולל לחמים, דגני בוקר, מוצרי חלב, משקאות וממתקים.
השפעות בריאותיות
קלציום קרבונט מספק יתרונות בריאותיים משמעותיים, במיוחד בתמיכה בבריאות העצמות והשיניים. הוא יכול לעזור במניעת אוסטאופורוזיס ולשפר את צפיפות העצם. עם זאת, צריכה מוגזמת של קלציום קרבונט עלולה להוביל לתופעות לוואי כמו עצירות, גזים ונפיחות. במקרים נדירים, זה יכול גם לגרום להיפרקלצמיה (רמות גבוהות של סידן בדם), שעלולה להיות מסוכנת.
מידע על אלרגניות
קלציום קרבונט טבעי אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, אנשים עם רגישות מיוחדת עשויים לחוות תגובות לא רצויות, ולכן מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה בכמויות גדולות או אם יש חשש לרגישות.
מוצרים המכילים רכיב זה
עשיריית פיתות כוסמין דגנית מעדני תנעמי 7
מעדני תנעמי
8 לחמניות המבורגר בסגנון אמריקאי מאפיית
מאפיית דוידוביץ
10 לחמניות לסנדוויץ דוידוביץ 750 גרם
מאפיית דוידוביץ
לחם eatsane גלילי 450 גרם
איטסיין
משקה שוקו בקבוק 1.5 ליטר בבקבוק
טרה
פיתות כוסמין 10 יח` 700 גר`
מעדני תנעמי