HYDROLYZED CORN PROTEIN
תיאור
חלבון תירס הידרוליזט הוא מרכיב תזונתי המופק מתירס באמצעות תהליך הידרוליזה, שבו חלבוני התירס מפורקים לחומצות אמינו בודדות או לפפטידים קצרים. תהליך זה משפר את הספיגה והעיכול של החלבון, והופך אותו למרכיב פופולרי במזונות תזונתיים ובתוספי תזונה.
שימושים נפוצים
חלבון תירס הידרוליזט משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל חטיפי אנרגיה, משקאות ספורט, מוצרי חלבון, מרקים, רטבים ומזון לתינוקות. הוא משמש לעתים קרובות כמקור לחלבון באיכות גבוהה וכמשפר טעם טבעי.
השפעות בריאותיות
חלבון תירס הידרוליזט מספק את כל חומצות האמינו החיוניות, מה שהופך אותו למקור חלבון מלא. הוא יכול לתמוך בצמיחת שרירים, בהתאוששות לאחר פעילות גופנית ובבריאות כללית. עם זאת, כמו בכל תוסף תזונה, חשוב לצרוך אותו במתינות ולהיוועץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות אם יש חששות בריאותיים ספציפיים.
מידע על אלרגניות
חלבון תירס הידרוליז� אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות ספציפית לתירס או לחומרים אחרים במוצר עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ לקרוא את תווית המוצר בקפידה ולהיוועץ עם רופא אם יש חשש לאלרגיות.
