חומצה פנטוטנית

תיאור

חומצה פנטוטנית, הידועה גם כויטמין B5, היא ויטמין מסיס במים החיוני לגוף האדם. היא משתתפת במטבוליזם של פחמימות, חלבונים ושומנים, ותורמת לייצור אנרגיה. חומצה פנטוטנית נמצאת באופן טבעי במגוון רחב של מזונות, כולל בשר, דגים, ביצים, ירקות, דגנים מלאים וקטניות.

שימושים נפוצים

חומצה פנטוטנית משמשת כתוסף מזון במגוון רחב של מוצרים, כולל משקאות אנרגיה, דגני בוקר מועשרים, מוצרי חלב וחטיפים בריאים. היא מוספת כדי לשפר את הערך התזונתי של המוצרים ולסייע במניעת חסרים תזונתיים.

השפעות בריאותיות

חומצה פנטוטנית חיונית לבריאות העור, השיער והעיניים, ותומכת בתפקוד תקין של מערכת העצבים. היא גם מסייעת בייצור הורמונים וכולסטרול. מחסור בחומצה פנטוטנית נדיר אך עלול לגרום לתסמינים כמו עייפות, נדודי שינה, דיכאון, כאבי בטן והקאות. צריכה מוגזמת של חומצה פנטוטנית דרך תוספי מזון עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו שלשול.

מידע על אלרגניות

חומצה פנטוטנית אינה נחשבת לאלרגן ידוע ואינה צפויה לגרום לתגובות אלרגיות בקרב האוכלוסייה הכללית. עם זאת, אנשים עם רגישויות ספציפיות או תנאים רפואיים מסוימים צריכים להתייעץ עם רופא לפני צריכת תוספי מזון המכילים חומצה פנטוטנית.

עודכן לאחרונה: 5 במרץ 2025