רכיב מזון

Hibiscus Sabdariffa Flower Extract

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור
לא ידוע
טרם סווג על ידי העורכים
אלרגן
לא
תפקיד במזון
תמצית פרחי היביסקוס סבדריפה משמשת בעיקר כתוסף צבע וטעם במשקאות, כולל תה צמחים, מיצים, …

מה זה Hibiscus Sabdariffa Flower Extract?

חומר זה, המופק מפרחי היביסקוס סבדריפה, ידוע גם בשם 'תה היביסקוס'. הוא משמש במגוון רחב של מוצרי מזון ותוספי תזונה בשל צבעו האדום העז וטעמו החמצמץ. הפרחים עצמם גדלים באזורים טרופיים וסובטרופיים ברחבי העולם, והתמצית מופקת מהם בתהליך של השרייה במים חמים.

שימושים נפוצים

תמצית פרחי היביסקוס סבדריפה משמשת בעיקר כתוסף צבע וטעם במשקאות, כולל תה צמחים, מיצים, ומשקאות אלכוהוליים. בנוסף, היא משמשת כחומר טעם בגלידות, ריבות, ורטבים. בשל תכונותיו האנטי-אוקסידנטיות, הוא גם נמצא בשימוש בתוספי תזונה.

השפעות בריאותיות

לתמצית פרחי היביסקוס סבדריפה יש מספר יתרונות בריאותיים, כולל הורדת לחץ דם, שיפור בריאות הכבד, ותמיכה במערכת החיסון. עם זאת, צריכה מוגזמת עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו סחרחורת ועייפות. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני שימוש קבוע, במיוחד עבור אנשים עם לחץ דם נמוך או נשים בהריון.

מידע על אלרגניות

תמצית פרחי היביסקוס סבדריפה אינה נחשבת לאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל חומר מזון, קיים סיכון קטן לתגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים. מומלץ לשים לב לתגובות הגוף לאחר צריכה ראשונית ולפנות לייעוץ רפואי במידת הצורך.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.