גומי אקציה
תיאור
גומי אקציה, הידוע גם כגומי ערבי, הוא חומר טבעי המופק משרף של עצי האקציה. זהו פוליסכריד טבעי המשמש כחומר מייצב, מעבה ומרכך במגוון רחב של מוצרי מזון. גומי אקציה נחשב לחומר בטוח לשימוש והוא מאושר על ידי רשויות הבריאות ברחבי העולם, כולל ה-FDA.
שימושים נפוצים
גומי אקציה משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל ממתקים, מוצרי חלב, משקאות, רטבים, ומאפים. הוא מסייע בשיפור המרקם, מניעת התגבשות, ושיפור העמידות של מוצרים. בנוסף, הוא משמש כחומר מייצב במשקאות קלים ובמשקאות אלכוהוליים מסוימים.
השפעות בריאותיות
גומי אקציה נחשב לבטוח לצריכה עבור רוב האנשים. הוא יכול לסייע בשיפור בריאות המעי על ידי פעילותו כפרה-ביוטיקה, המסייעת לגידול של חיידקים מועילים במעי. עם זאת, צריכה מוגזמת עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו נפיחות וגזים. אנשים עם רגישויות מסוימות עשויים לחוות תגובות שליליות, ולכן מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה מוגברת.
מידע על אלרגניות
גומי אקציה אינו נחשב לאלרגן נפוץ, אך כמו בכל חומר מזון, ייתכנו מקרים נדירים של תגובות אלרגיות או רגישות בקרב אנשים מסוימים. אנשים עם אלרגיות ידועות לחומרים דומים או עם רגישויות מיוחדות צריכים להיזהר ולבדוק את הרכיבים במוצרי מזון לפני הצריכה.
מוצרים המכילים רכיב זה
מכונת סוכריות מנטוס 320 גר
מנטוס
מיני מנטוס שקית טעם תות
מנטוס
מנטוס בתפזורת בטעמים
מנטוס
מנטוס גלילים מיקס פירות
מנטוס
מנטוס סוכריות לעיסה
מנטוס
מנטוס תות בגליל 37.5 גרם
מנטוס
סוכריות מנטוס ריינבואו גליל
מנטוס
מנטוס 1/4 תות
מנטוס
מנטוס .סוכריות פירות 37.5 גר
מנטוס
מיני מיני עדשים מימונס (90 גרם)
מימונס
מנטוס ריינבואו רביעיה
מנטוס