GLYCERIN** VITIS VINIFERA
תיאור
גליצרין VITIS VINIFERA הוא מרכיב טבעי המופק מענבים. גליצרין, הידוע גם בשם גליצרול, הוא סוג של אלכוהול סוכרי המשמש במגוון רחב של מוצרים, כולל מזון, תרופות ומוצרי טיפוח אישי. הוא משמש כחומר לחות, ממתיק, ומשפר מרקם במוצרי מזון שונים. הגליצרין המופק מענבים נחשב לאיכותי במיוחד בשל מקורו הטבעי והעשיר.
שימושים נפוצים
גליצרין VITIS VINIFERA משמש במגוון רחב של מוצרי מזון כחומר לחות, ממתיק, ומשפר מרקם. הוא נמצא בשימוש במוצרי אפייה, משקאות, ממתקים, מוצרי חלב, ורטבים. בנוסף, הוא משמש כחומר משמר טבעי המסייע להאריך את חיי המדף של מוצרי מזון.
השפעות בריאותיות
גליצרין VITIS VINIFERA נחשב לבטוח לשימוש במזון ובעל מספר יתרונות בריאותיים. הוא מסייע בשמירה על לחות העור והריריות, יכול לסייע בתהליך העיכול, ויש לו תכונות אנטי-מיקרוביאליות. עם זאת, צריכה מוגזמת של גליצרין יכולה לגרום לתופעות לוואי כמו כאבי ראש, סחרחורות, ובחילות. חשוב לצרוך אותו במידה ובמסגרת תזונה מאוזנת.
מידע על אלרגניות
גליצרין VITIS VINIFERA אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, כמו בכל מרכיב מזון, קיימת אפשרות לאלרגיה או רגישות אישית. אנשים עם רגישויות ספציפיות או אלרגיות ידועות צריכים להתייעץ עם רופא לפני צריכת מוצרים המכילים גליצרין.
