Flower Extract°
תיאור
תמצית פרחים היא חומר המופק מפרחים שונים באמצעות תהליכים של מיצוי. תהליך זה כולל שימוש בממסים שונים כדי להפיק את השמנים האתריים, הצבעים והטעמים הטבעיים מהפרחים. תמציות פרחים משמשות במגוון רחב של תעשיות, כולל קוסמטיקה, תרופות וכמובן, בתעשיית המזון. הן מוערכות בזכות הארומה והטעם הייחודיים שלהן, כמו גם בשל תכונותיהן הבריאותיות.
שימושים נפוצים
תמציות פרחים משמשות בעיקר כחומרי טעם וריח במזון ובמשקאות. הן יכולות להימצא במגוון רחב של מוצרים, החל ממשקאות אלכוהוליים וכלה בממתקים, גלידות, מאפים ומוצרי חלב. בנוסף, תמציות פרחים משמשות גם כצבעי מאכל טבעיים, המעניקים למוצרי מזון צבעים מרהיבים ללא צורך בצבעים מלאכותיים.
השפעות בריאותיות
לתמציות פרחים יכולות להיות מספר יתרונות בריאותיים, בהתאם לסוג הפרח ממנו הן מופקות. לדוגמה, תמציות מסוימות עשויות להיות עשירות בנוגדי חמצון, שיכולים לסייע במניעת נזק לתאים ולשפר את בריאות הלב. עם זאת, חשוב לציין כי צריכה מוגזמת של מוצרים המכילים תמציות פרחים עלולה לגרום לתופעות לוואי, כגון תגובות אלרגיות או רגישות בקרב אנשים מסוימים. כמו כן, יש לוודא כי התמציות מופקות מפרחים שאינם רעילים ושאינם מטופלים בחומרי הדברה מזיקים.
מידע על אלרגניות
תמציות פרחים אינן נחשבות באופן כללי לאלרגנים ידועים. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים או אלרגיים לפרחים מסוימים או למרכיבים אחרים בתמצית. תגובות אלרגיות יכולות לכלול פריחות בעור, גירוד, נפיחות או קשיי נשימה. מומלץ לאנשים עם היסטוריה של אלרגיות לפרחים או לאבקנים להיוועץ ברופא לפני צריכת מוצרים המכילים תמציות פרחים.
