EVENING PRIMROSE
תיאור
עשב הערבית, הידוע גם בשם Evening Primrose, הוא צמח פורח שמקורו בצפון אמריקה. הזרעים של הצמח זה מכילים שמן עשיר בחומצות שומן חיוניות, במיוחד חומצה גמא-לינולנית (GLA). שמן הערבית משמש הן בתעשיית המזון והן כתוסף תזונה בשל תכונותיו התזונתיות והבריאותיות.
שימושים נפוצים
שמן ערבית משמש בתעשיית המזון כתוסף תזונה, במיוחד במוצרים המיועדים לשיפור הבריאות והעור. הוא מוסף גם למזונות כמו לחמים, דגני בוקר, ומשקאות בריאותיים. בנוסף, השמן משמש כתבלין או מרכיב במתכונים בריאים.
השפעות בריאותיות
שמן ערבית ידוע בזכות תכונותיו האנטי-דלקתיות והיכולת שלו לסייע במצבים כמו אקזמה, תסמונת קדם וסתית (PMS), וסוכרת. הוא עשוי גם לסייע בשיפור בריאות הלב וכלי הדם, ובהפחתת רמות הכולסטרול. עם זאת, יש לנקוט זהירות בשימוש בו, במיוחד עבור אנשים הנוטלים תרופות לדילול הדם או הסובלים מהפרעות דימום, מכיוון שהוא עלול להגביר את הסיכון לדימום.
מידע על אלרגניות
עד כה, אין דיווחים משמעותיים על אלרגיות לשמן ערבית. עם זאת, כמו בכל מוצר מזון או תוסף תזונה, מומלץ לבצע בדיקת רגישות לפני השימוש, במיוחד עבור אנשים עם היסטוריה של אלרגיות למזון או לצמחים.