ethanonedl-Limonene

תיאור

התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים.

אתנונדל-לימונן הוא תרכובת אורגנית המשתייכת לקבוצת הטרפנים, המופקת בעיקר מפירות הדר. זהו נוזל חסר צבע בעל ריח הדרים אופייני. התרכובת ידועה בתכונותיה הארומטיות והן בשימושים הרפואיים והתעשייתיים שלה. אתנונדל-לימונן משמש גם כחומר טעם וריח במגוון רחב של מוצרי מזון ושתייה.

שימושים נפוצים

אתנונדל-לימונן משמש כחומר טעם וריח במגוון רחב של מוצרי מזון ושתייה, כולל משקאות קלים, ממתקים, מוצרי מאפה ומוצרי חלב. בנוסף, הוא משמש כחומר משמר טבעי בזכות תכונותיו האנטי-בקטריאליות. התרכובת מוספת גם למוצרי טיפוח אישי וניקיון ביתי בשל ריחה הנעים.

השפעות בריאותיות

לאתנונדל-לימונן יש מספר יתרונות בריאותיים, כולל תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי-בקטריאליות. מחקרים מסוימים מצביעים על כך שהוא עשוי לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן ולשפר את בריאות הלב. עם זאת, חשיפה לריכוזים גבוהים של התרכובת עלולה לגרום לגירוי בעור ובעיניים, ולכן יש להשתמש בה בזהירות. כמו כן, נדרשים מחקרים נוספים כדי להבין טוב יותר את השפעותיו הבריאותיות בטווח הארוך.

מידע על אלרגניות

אתנונדל-לימונן אינו נחשב לאלרגן ידוע. עם זאת, כמו בכל חומר כימי, ייתכנו תגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים, במיוחד אצל אלו עם רגישות גבוהה לחומרים כימיים או לאלרגנים אחרים. מומלץ לאנשים עם היסטוריה של אלרגיות או רגישויות להיוועץ ברופא לפני חשיפה לחומר זה.

עודכן לאחרונה: 7 במרץ 2025
המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.