Citronellolnnn

תיאור

התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים.

ציטרונלול הוא תרכובת אורגנית טבעית, השייכת למשפחת הטרפנים. הוא מופק בדרך כלל מצמחים כמו לימונית (Cymbopogon), מליסה רפואית (Melissa officinalis) וצמחים נוספים ממשפחת השפתניים. ציטרונלול ידוע בריחו הלימוני והרענן, והוא משמש הן בתעשיית המזון והן בתעשיית הקוסמטיקה והבישום.

שימושים נפוצים

ציטרונלול משמש כתוסף טעם וריח במגוון רחב של מוצרי מזון ומשקאות. הוא נפוץ במיוחד במשקאות קלים, גלידות, ממתקים, מוצרי מאפה ומזונות מתועשים אחרים. בנוסף, הוא משמש כחומר טעם טבעי במוצרים המתיימרים להיות 'טבעיים' או 'אורגניים'.

השפעות בריאותיות

לציטרונלול מיוחסות מספר השפעות בריאותיות חיוביות, כולל תכונות אנטי-בקטריאליות ואנטי-פטרייתיות. הוא עשוי לסייע בהפחתת מתח וחרדה, ולעיתים משמש כחומר מרגיע במוצרי ארומתרפיה. עם זאת, חשוב לציין כי צריכה מוגזמת של ציטרונלול עלולה לגרום לגירוי בעור או במערכת העיכול, ולכן יש להשתמש בו במידה.

מידע על אלרגניות

ציטרונלול אינו נחשב לאלרגן נפוץ, אך כמו בכל חומר כימי, ייתכנו מקרים של רגישות או תגובה אלרגית בקרב אנשים מסוימים. אנשים עם רגישות ידועה לטרפנים או לתרכובות ארומטיות אחרות צריכים להיזהר בשימוש במוצרים המכילים ציטרונלול ולבצע בדיקת רגישות לפני שימוש נרחב.

עודכן לאחרונה: 7 במרץ 2025
המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.