Camellia Sinensis Leaf Powder
תיאור
קמליה סיננסיס, הידועה גם בשם צמח התה, היא צמח ירוק-עד שמקורו באסיה. אבקת עלי קמליה סיננסיס מופקת מעלים מיובשים וטחונים של הצמח. זהו המרכיב העיקרי בתה ירוק, תה שחור ותה אולונג. האבקה מכילה קפאין, נוגדי חמצון ורכיבים תזונתיים נוספים התורמים לטעמו הייחודי וליתרונותיו הבריאותיים.
שימושים נפוצים
אבקת עלי קמליה סיננסיס משמשת בעיקר להכנת תה מסוגים שונים, כולל תה ירוק, תה שחור ותה אולונג. בנוסף, היא יכולה לשמש כתוסף מזון או רכיב במשקאות אנרגיה, מוצרי אפייה, גלידות ומאכלים אחרים כדי להוסיף טעם תה או להעניק להם יתרונות בריאותיים.
השפעות בריאותיות
אבקת עלי קמליה סיננסיס עשירה בנוגדי חמצון, במיוחד קטכינים, שיכולים לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, לשפר את בריאות המוח ולעזור בירידה במשקל. עם זאת, בשל תכולת הקפאין, צריכה מוגזמת עלולה לגרום לבעיות כמו נדודי שינה, עצבנות, דפיקות לב מואצות ובעיות עיכול. מומלץ לצרוך במידה.
מידע על אלרגניות
אבקת עלי קמליה סיננסיס אינה נחשבת לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לקפאין או לאלרגיות ספציפיות לצמחים ממשפחת התהיים עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה אם יש חשש לאלרגיות.