בושםnמכיל > Sodium Hypochlorite

תיאור

התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים.

נתרן היפוכלוריט הוא תרכובת כימית המשמשת בעיקר כחומר חיטוי וניקוי. הוא ידוע גם בשם 'אקונומיקה' כאשר משתמשים בו בתמיסות מדוללות לניקוי ביתי. מבחינה כימית, זהו מלח של נתרן וחומצה היפוכלורית, והוא מופיע כנוזל ירוק-צהבהב עם ריח חריף. נתרן היפוכלוריט הוא חומר מחמצן חזק, מה שהופך אותו ליעיל בהריגת חיידקים, וירוסים ופטריות.

שימושים נפוצים

בתעשיית המזון, נתרן היפוכלוריט משמש בעיקר לחיטוי וניקוי של משטחים וציוד במפעלים לייצור מזון. הוא יכול לשמש גם לטיהור מים, כולל מי שתייה ומי בריכות שחייה. עם זאת, חשוב לציין כי השימוש בו במזון עצמו הוא מוגבל מאוד בשל רעילותו הפוטנציאלית, והוא אינו מתווסף למזון כחומר משמר או מרכיב תזונתי.

השפעות בריאותיות

חשיפה לנתרן היפוכלוריט יכולה לגרום לגירוי בעור, בעיניים ובמערכת הנשימה אם הוא בא במגע ישיר עם הגוף או אם נשאף. בליעה של נתרן היפוכלוריט יכולה להיות מסוכנת מאוד ולהוביל לפגיעה במערכת העיכול, הרעלה ואף למוות במקרים חמורים. מצד שני, השימוש הנכון והמדולל שלו בחיטוי מים ומשטחים יכול לסייע במניעת מחלות על ידי חיסול פתוגנים מזיקים.

מידע על אלרגניות

נתרן היפוכלוריט אינו נחשב לאלרגן ידוע, כלומר הוא אינו גורם לתגובות אלרגיות באופן ישיר. עם זאת, אנשים עם עור רגיש או כאלה הסובלים מאסתמה ומחלות נשימה אחרות עשויים לחוות תגובות שליליות לחשיפה לריכוזים גבוהים של החומר, כולל גירוי בעור וקשיי נשימה. חשוב להימנע ממגע ישיר עם החומר ולשמור על אוורור טוב בעת השימוש בו.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025
המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.