Butyrospermum Parkii Butter
תיאור
Butyrospermum Parkii Butter, הידוע גם כחמאת שיאה, הוא שומן המופק מאגוזי עץ השיאה (Vitellaria paradoxa), הגדל באפריקה. חמאה זו עשירה בחומצות שומן חיוניות וויטמינים, מה שהופך אותה למרכיב פופולרי הן בתעשיית הקוסמטיקה והן בתעשיית המזון. היא ידועה בתכונותיה המזינות והמרככות.
שימושים נפוצים
חמאת שיאה משמשת במגוון רחב של מוצרי מזון, במיוחד במוצרי שוקולד וקונדיטוריה, שם היא מוסיפה מרקם חלק ועשיר. בנוסף, היא משמשת כתחליף שומן בריא יותר במוצרי מאפה ובמזונות מעובדים אחרים, בשל תכולת השומנים הבריאים שלה.
השפעות בריאותיות
חמאת שיאה עשירה בחומצות שומן חיוניות, כגון חומצה אולאית, חומצה סטארית וחומצה לינולאית, אשר יכולות לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL) ובשיפור בריאות הלב. כמו כן, היא מכילה ויטמינים A ו-E, הידועים בתכונותיהם נוגדות החמצון. עם זאת, בשל תכולת השומן הגבוהה שלה, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לעלייה במשקל.
מידע על אלרגניות
חמאת שיאה אינה נחשבת לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לאגוזים או למוצרים מבוססי אגוזים עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה או שימוש במוצרים המכילים חמאת שיאה, במיוחד אם ידועה רגישות לאגוזים.
מוצרים המכילים רכיב זה
שפתון לבלו סקראב ווילד רוז בליסטר
לבלו
לבלו הידרו קר בליסטר 5.5 מל
לבלו
לבלו וניל
לבלו
שפתון לבלו ורוד 7.7
לבלו
קם לחות לעור יבש ניו
ניוואה
לבלו שפתון לחות חומצ
לובלו
לבלו שפתון לחות עם ח
לובלו
קרם ידיים מועשר בקריטה גלאם 75 מ"ל - קרפ
קרפור
שמפו חמאת שיאה 2 ב1 500 מ"ל - קרפור סופט
קרפור
Q10 קרם גוף 400 מ"ל - קרפור סופט
קרפור
ניוואה תחליב גוף לעור יבש 500 מל
ניוואה