בש רכיבים עלי לי כותרת קמומיל
תיאור
קמומיל, הידוע גם בשמו המדעי Matricaria chamomilla, הוא צמח מרפא ממשפחת המורכבים. הוא גדל באופן טבעי באירופה ובמערב אסיה, אך כיום הוא מגודל ברחבי העולם. הפרחים של הקמומיל משמשים להכנת תה, תמציות ושמנים אתריים. הקמומיל ידוע בניחוחו המתוק והפרחוני ובטעמו העדין והמרגיע.
שימושים נפוצים
קמומיל משמש בעיקר להכנת תה צמחים, אשר נצרך הן למטרות הנאה והן למטרות בריאותיות. בנוסף, הוא משמש כתוסף טעם במגוון מוצרי מזון ומשקאות, כולל גלידות, קינוחים, ומשקאות אלכוהוליים. שמן קמומיל משמש גם בתעשיית הקוסמטיקה לייצור מוצרי טיפוח לעור ולשיער.
השפעות בריאותיות
לקמומיל מיוחסות מספר תכונות בריאותיות, כולל השפעות מרגיעות ומעודדות שינה, הקלה על בעיות עיכול, והפחתת דלקות. הוא מכיל נוגדי חמצון שעשויים לסייע במניעת נזק לתאים ולשפר את בריאות הלב. עם זאת, צריכה מוגזמת של קמומיל עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון בחילות והקאות, ובמקרים נדירים, תגובות אלרגיות.
מידע על אלרגניות
קמומיל אינו נחשב בדרך כלל לאלרגן נפוץ, אך אנשים עם רגישות לצמחים ממשפחת המורכבים (כמו אמברוסיה, חרציות, ומרגריות) עשויים לחוות תגובות אלרגיות לקמומיל. תסמינים של אלרגיה לקמומיל יכולים לכלול פריחות בעור, גירוד, ונפיחות. במקרים חמורים, עלולה להתרחש תגובה אנפילקטית.
