Benzisothiazolinonenמכיל 1
תיאור
בנזיסותיאזולינון הוא חומר משמר סינתטי המשמש במגוון רחב של מוצרים, כולל מוצרי מזון, כדי למנוע צמיחה של חיידקים, פטריות ושמרים. החומר פעיל מאוד גם בריכוזים נמוכים והוא מסוגל לספק הגנה ארוכת טווח נגד קלקול מיקרוביאלי.
שימושים נפוצים
בנזיסותיאזולינון נמצא בשימוש במוצרי מזון שונים כחומר משמר. הוא משמש לעתים קרובות במוצרים כמו רטבים, מרקים, מוצרי מאפה, ומשקאות כדי להאריך את חיי המדף שלהם ולמנוע קלקול. בנוסף, הוא יכול להימצא גם במוצרים שאינם מזון, כגון מוצרי קוסמטיקה ומוצרי טיפוח אישי.
השפעות בריאותיות
למרות שבנזיסותיאזולינון נחשב בטוח לשימוש בכמויות קטנות במוצרי מזון, חשיפה לריכוזים גבוהים יכולה לגרום לגירוי בעור ובעיניים. יש אנשים שעלולים להיות רגישים יותר לחומר זה ועלולים לחוות תגובות אלרגיות. עם זאת, אין עדויות לכך שהחומר גורם לבעיות בריאותיות חמורות כאשר משתמשים בו לפי ההנחיות.
מידע על אלרגניות
בנזיסותיאזולינון אינו מוכר כאלרגן נפוץ, אך הוא יכול לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים, במיוחד אצל אלו עם עור רגיש או אלרגיות ידועות לחומרים כימיים. תגובות יכולות לכלול גירוי בעור, אדמומיות, וגרד. אנשים עם היסטוריה של רגישות לחומרים כימיים צריכים להיזהר ולבדוק את רשימת המרכיבים במוצרים.
