Babassu Oil Glycereth–8 Esters

תיאור

בבוסו גליצרית-8 אסטרים הוא מרכיב המופק משמן בבוסו, שמן צמחי המופק מאגוזי עץ הבבוסו הגדל באמזונס. מרכיב זה משמש כחומר מתחלב ומרכך בתעשיית המזון והקוסמטיקה. הוא מסייע בשילוב של מרכיבים שאינם מתערבבים בקלות, כמו מים ושמן, ובכך משפר את המרקם והעקביות של מוצרי מזון שונים.

שימושים נפוצים

בבוסו גליצרית-8 אסטרים משמש בתעשיית המזון כחומר מתחלב במגוון רחב של מוצרים, כולל רטבים, מרקים, מוצרי חלב וממתקים. הוא מסייע לייצוב תחליבים ולשיפור המרקם והעקביות של המוצרים, מה שהופך אותו למרכיב פופולרי במוצרי מזון מעובדים.

השפעות בריאותיות

שמן בבוסו, שממנו מופק בבוסו גליצרית-8 אסטרים, עשיר בחומצות שומן בריאות, כולל חומצה לאורית, הידועה בתכונותיה האנטיבקטריאליות והאנטי-ויראליות. עם זאת, כמו בכל מרכיב מזון מעובד, צריכה מוגזמת של מוצרים המכילים בבוסו גליצרית-8 אסטרים עשויה לתרום לצריכה עודפת של קלוריות ושומנים. מומלץ לצרוך מוצרים אלו במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.

מידע על אלרגניות

בבוסו גליצרית-8 אסטרים אינו ידוע כאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות ספציפית לאגוזים או למרכיבים צמחיים עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ לקרוא את רשימת המרכיבים על גבי מוצרי מזון ולפנות לייעוץ רפואי במקרה של חשד לרגישות או אלרגיה.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025