איזומלט
תיאור
איזומלט הוא ממתיק רב-כהלי המופק באופן טבעי ממקורות צמחיים. הוא ידוע בזכות יכולתו לסמתיקות דומה לסוכר אך עם פחות קלוריות, מה שהופך אותו לפופולרי במוצרי דיאטה ובמזונות דלי קלוריות. איזומלט אינו מתפרק לחלוטין בגוף, ולכן הוא מספק פחות קלוריות מסוכר רגיל.
שימושים נפוצים
איזומלט משמש לעתים קרובות כתחליף סוכר במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל מסטיקים ללא סוכר, ממתקים, שוקולדים, ומוצרי אפייה. הוא גם נמצא בשימוש במוצרים המיועדים לאנשים עם סוכרת, בשל השפעתו המופחתת על רמות הסוכר בדם.
השפעות בריאותיות
מבחינה בריאותית, איזומלט יכול להיות יתרון עבור אנשים המנסים להפחית את צריכת הקלוריות שלהם או לנהל את רמות הסוכר בדם. עם זאת, צריכה מוגזמת של איזומלט עלולה לגרום לתופעות לוואי במערכת העיכול, כגון נפיחות, גזים ושלשולים, בשל העובדה שהוא אינו מתעכל במלואו בגוף.
מידע על אלרגניות
איזומלט אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, כמו בכל חומר מזון, ייתכנו מקרים נדירים של רגישות אישית. אנשים עם רגישויות ספציפיות או חששות בריאותיים צריכים להתייעץ עם רופא לפני צריכת מוצרים המכילים איזומלט.
מוצרים המכילים רכיב זה
ברילי נשיקות מרנג לל
ברילי
סוכריות אורביט מינטס דובדבן בקבוקון
אורביט
צנצנת קוביות בטעם פירות טרופיים 58 גרם
עלית
ברנפלקס קראנצ`ים 375גרם
תלמה
מאסט קוביות מנטה עדי
עלית
וופל שוקו בלגי ללא סוכר "עלמה" 175גר
עלמה
איירוויבז בקבוק אוכמניות
איירוויבז
סוכריות אורביט מינטס פירות יער בק 77 גר
אורביט
סוכריות ללא סוכר דבש לימון 80גר
מיה
סוכריות ללא סוכר תפוח/דוב 80גר
מיה
מסטיק איירוויבז בטעם ליים ג'ינג'ר ללא סו
אירוויבז