אדום אלורה
תיאור
אדום אלורה הוא צבע מאכל טבעי המופק מצמח האלורה. הצבע מתקבל מחלקים מסוימים של הצמח, אשר עוברים תהליך מיצוי והפרדה כדי להפיק את הפיגמנט האדום. אדום אלורה ידוע בצבעו העז והוא משמש כחלופה טבעית לצבעי מאכל סינתטיים.
שימושים נפוצים
אדום אלורה משמש בעיקר בתעשיית המזון כדי להעניק צבע אדום או ורוד למוצרים שונים, כגון משקאות, מוצרי חלב, ממתקים, גלידות, ומוצרי מאפה. הוא מועדף בשל מקורו הטבעי והיכולת שלו להעניק צבע עז מבלי להשפיע על טעמו של המוצר.
השפעות בריאותיות
אדום אלורה נחשב לבטוח לשימוש והוא מספק אלטרנטיבה בריאה יותר לצבעי מאכל סינתטיים. עם זאת, כמו בכל תוסף מזון, מומלץ לצרוך אותו במידה. אין עדויות לכך שאדום אלורה גורם להשפעות בריאותיות שליליות כאשר הוא נצרך בכמויות המומלצות. יתר על כן, בשל מקורו הטבעי, הוא עשוי להכיל חומרים מזינים המועילים לבריאות.
מידע על אלרגניות
נכון להיום, אין דיווחים על אלרגיות ספציפיות הקשורות לאדום אלורה. עם זאת, אנשים עם רגישות לצמח האלורה או לצמחים ממשפחת הליליים עשויים להיות רגישים גם לאדום אלורה. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה אם קיימת היסטוריה של אלרגיות לצמחים אלו.
מוצרים המכילים רכיב זה
מ.קוקוס ק.גלי תות290
אדם אדם
יוגטה מרשמלו אבטיח 1
יוגטה
ממתקי הרשיז טוויזלרס
טוויזלרס
ממתק שטיחים יוגטה ענבים 200 גר
יוגטה
מקלות חמוצים בטעם פיירות יוגטה 200 גר
יוגטה
מיקס גומי יוגטה 340 גר
יוגטה
סוכריות בצורת ספגטי יוגטה 220 גר
יוגטה
יוגטה גומי נחשים מסו
יוגטה
ממתק חמצוץ -מיני גלי
Sour Punch
ממתק חמצוץ מיני גלגל
Sour Punch
סוכריות סודה שעון משפחתי 30יח`
טעמן